¿Cuál es la mejor forma de comer almendras?
No olvides cocinarlo y añadir un poco de sal al cocinarlo. Es venenoso cuando se come crudo y puede provocar diarrea.
Puedes mezclarlo con plantones de crisantemo amargo, ¡queda súper picante! ! La ensalada de almendras también es buena, ya sea salada o dulce.
Platos calientes:
Gambas secas almendradas asadas
Ingredientes: Las almendras de China y California son iguales. Se pueden preparar camarones, pepino, rodajas de lechuga, pimiento encurtido en polvo, vino fermentado, salsa de tomate, pollo en polvo, aceite rojo, vino, jengibre picado y ajo picado.
Elaboración:
1. Freír las almendras enteras y reservar las gambas en aceite.
2. Sofreír el ajo picado, el jengibre picado, el pimiento encurtido, el vino fermentado y la salsa de tomate en el fondo de la olla, sofreír las gambas, añadir el vino Shaoxing y el pollo en polvo al gusto. Luego agregue las almendras, mezcle bien, vierta el aceite rojo y póngalo en un bol.
3. Envolver el pepino y las gambas secas con las rodajas de lechuga.
Sopa:
Sopa de zanahoria y almendras secas
Eficacia: hidrata los pulmones y nutre la piel; contiene fibra cruda adecuada para adelgazar.
Ingredientes: 20 gramos de albaricoques, 20 gramos de col seca, 200 gramos de zanahorias, 6 dátiles confitados.
Preparación: Remojar las verduras secas y cortarlas en gajos, pelar las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños, lavar las almendras. Hervir el agua, agregar los ingredientes durante 2 horas y agregar menos azúcar de roca. Esta sopa también es una buena sopa para quitar el calor y reducir la flema.