Confucio dijo que la combinación de gachas de cereales
En términos de almacenamiento de alimentos, además del arroz, harina, aceite, etc. necesarios, también necesitamos almacenar algunos cereales diversos. Ahora que las condiciones son buenas, como más cereales refinados y mi cuerpo necesita algunos cereales secundarios para mantener las necesidades normales del cuerpo. Los cereales no sólo son ricos en nutrientes, sino también en carbohidratos, vitaminas, minerales, proteínas, grasas y otras sustancias. Sus efectos positivos sobre el cuerpo humano no tienen comparación con otros alimentos. En épocas especiales, además de abastecerse de arroz y harina, se recomienda abastecerse de estos "granos diversos", que son duraderos y deliciosos.
Mira, este es el cereal que como a menudo. Cocinar gachas, exprimir leche de soja, cocinar arroz y hacer pasta son deliciosos. No sólo puede reponer sangre y calcio, algunos de ellos también son buenos ingredientes para nutrir el estómago. Son estables y asequibles. Amigos, ¡que no cunda el pánico si tienen comida en casa!
1. Harina de maíz y harina de maíz
La fibra cruda contenida en el maíz puede favorecer la motilidad gastrointestinal y la digestión, y también puede ayudar a absorber nutrientes, lo que es especialmente adecuado para personas que quieran hacerlo. perder peso. Comer más maíz puede hacer que se sientan llenos y también es uno de los ingredientes para perder peso.
Maíz, suelo tener maíz para hacer tortas y gachas, y me gusta especialmente usar harina de maíz para hacer bolas de masa. Al freír huevos, agrego un poco de harina de maíz, para que la harina y el arroz se coman juntos. y la nutrición y la delicia no se ven comprometidas. Al combinar harina de maíz y harina, se pueden hacer varios bollos multicereales al vapor, pan, pasteles o bollos al vapor. La harina de maíz también se puede convertir en fideos multicereales.
La sémola de maíz es relativamente fina. Las gachas de desayuno son particularmente fragantes y deliciosas, y también se puede preparar con aceite de arroz. Tiene un muy buen efecto nutritivo en el tracto gastrointestinal y tiene los efectos de promover la digestión, aumentar el apetito y tener efectos laxantes.
2. Frijoles mungos
Los frijoles mungos son nuestros frijoles tradicionales. . En un caluroso día de verano, la sopa de frijol mungo es la bebida refrescante favorita de la gente. Los frijoles mungo pueden eliminar el calor y desintoxicarse, hacer gachas y exprimir la leche de soja y hacer que la sopa de frijol mungo sea deliciosa.
Frijoles mungo, mi familia suele cocinar gachas, exprimir leche de soja y hacer sopa de frijol mungo, y los come con diferentes ingredientes. Especialmente en verano, se puede cocinar una olla de sopa de frijol mungo con diferentes ingredientes durante todo un día. Las semillas de loto y la cebada son buenos ingredientes para aliviar el calor. Puedes beberlas con brotes de frijol mungo para eliminar el calor, desintoxicar y eliminar la humedad.
3. Arroz glutinoso morado
El arroz morado es rico en celulosa y el contenido de proteínas del arroz morado también es alto. Si lo comes con regularidad, será mejor para tu estómago y más delicioso.
Arroz glutinoso morado, me gusta cocinar gachas o pasta de arroz con arroz glutinoso blanco y frijoles rojos para hacerlo más glutinoso y nutritivo. Los frijoles rojos son un buen ingrediente para la diuresis y para reducir la hinchazón. Si no haces actividad física en casa todos los días, son útiles para cocinar, hacer la digestión y eliminar los edemas.
En cuarto lugar, la quinoa
La quinoa es un cereal integral que puede favorecer la digestión, prevenir el estreñimiento, adelgazar, etc. Es un muy buen alimento terapéutico para la salud. Especialmente aquellos que están perdiendo peso, se sentirán llenos después de comer y el efecto de pérdida de peso es realmente bueno.
Mi familia suele comer quinua con arroz glutinoso para hacer gachas, o le añade un poco de arroz, harina integral y arroz para comer juntos. Es nutritivo y delicioso. Si como para adelgazar, utilizaré arroz como alimento básico para adelgazar.
5. Semilla de Coix
La Semilla de Coix es conocida como el "Rey de las Gramíneas en el Mundo". Su contenido de grasa es de aproximadamente 5, que es casi 30 veces mayor que el del arroz. Es un ingrediente deshumidificador.
En el caso de la cebada, suelo cocinarla en sopa, o cocerla con todos los ingredientes. Los frijoles mungos y los frijoles rojos son ingredientes que combinan bien. Especialmente en verano, la sopa de arroz glutinoso y frijoles rojos puede eliminar la humedad y eliminar el edema. Inesperadamente, el efecto fue bastante bueno y el edema desapareció gradualmente. Muchos amigos también saben que beber esta sopa tendrá el efecto de eliminar la humedad.
Sexto, los garbanzos
Hay muchas formas de comer garbanzos, como hacer leche de soja, cocinar arroz, gachas y guisar carne.
Los garbanzos son una especialidad de Xinjiang. Aquí nos gusta comer garbanzos, hacer pilaf, exprimir leche de soja, comer piel fría, comer huevos, preparar bocadillos y agregar garbanzos a las gachas, lo cual es especialmente popular entre las minorías étnicas. La harina de garbanzo y la leche en polvo se convierten en leche de soja en polvo, que es fácil de digerir y absorber. Es un buen alimento para bebés y ancianos.
7. Mijo
El mijo es rico en nutrientes, tiene buen sabor y es muy nutritivo para nuestro organismo. Es especialmente favorecido por los comensales a los que les gusta comer de forma saludable. El mijo, también conocido como "papilla de confinamiento", no solo puede nutrir la sangre y nutrir el estómago, sino también eliminar toxinas durante el puerperio. En particular, el aceite de arroz de la papilla de mijo es muy nutritivo, equivalente al ginseng, y tiene un efecto nutritivo mejor que otros materiales medicinales preciosos.
La papilla favorita de mi familia es el arroz amarillo con mijo. Se puede cocinar con diferentes ingredientes o cocinar solo. A veces el mijo hervido queda delicioso y es un cereal indispensable en casa.
8. Soja
La soja tiene un alto valor nutricional, especialmente para las mujeres menopáusicas. Comer más puede aumentar la progesterona y mejorar tu piel.
Mi familia tiene soja todo el año, y la leche de soja es la más abundante. Otras formas son saltear o guisar con carne, o hacer salsa de soja. Se puede comer de diversas formas, como saltear, guisar, hervir, freír y prensar. Todas son deliciosas, especialmente como bocadillos.
9. Los frijoles rojos
Los frijoles rojos son nutritivos y contienen mucho hierro. Son los cereales más indispensables de la familia.
Existen muchas formas de comer frijoles rojos, incluyendo gachas, sopas, rellenos, bollos al vapor, etc. Especialmente las gachas de avena son un alimento básico imprescindible.
10. Avena
Es un cultivo muy antiguo, y existen registros escritos sobre la avena desde hace 2000 años. Es uno de los ocho principales cultivos alimentarios. También se clasifica como un tipo de cereal integral, especialmente popular entre las personas que hacen dieta en los últimos años. Conocido como "oro vegetal".
También hay muchas formas de hacer avena. La avena cocida se puede remojar en leche o comer directamente. La avena cruda se puede utilizar para hacer gachas, snacks, etc. Puedes cocinar avena para adelgazar, es realmente deliciosa.
El método "rollos de avena y taro", esta es mi forma creativa de comer. Puedes mezclar avena y taro para hacer bocadillos y agregar huevos.
¡Usa el cacao para cocinar y dale a tu familia un cuidado y una tarjeta sanitaria!