¿Dos huevos son suficientes para el desayuno?

En la vida, a menudo comemos huevos y también sabemos que el valor nutricional de los huevos es bastante alto y comer huevos todos los días tiene muchos beneficios para la salud humana. La proporción de aminoácidos de los huevos en proteínas es muy adecuada para las necesidades fisiológicas humanas, el cuerpo la absorbe fácilmente, tiene una tasa de utilización de más del 98% y tiene un alto valor nutricional. Es uno de los alimentos que la gente suele comer. Come dos huevos normales por la mañana y mantenlos durante un mes. ¿Qué pasará con tu cuerpo?

Se recomienda que la población general consuma entre 40 y 50 g de huevo al día, lo que equivale aproximadamente a 1 huevo.

Los huevos tienen un alto valor nutricional y suelen ser económicos. Ya sea una persona común o una mujer, una mujer en posparto o una persona débil, ha sido el alimento más utilizado para nutrir el cuerpo desde la antigüedad.

Comer huevos por la mañana es un buen hábito. Un óvulo es suficiente para la gente común, mientras que las personas que hacen ejercicio y las mujeres embarazadas pueden aumentar la cantidad a dos óvulos. De hecho, los huevos son ricos en nutrientes, pero es mejor no comer demasiado porque los huevos son alimentos ricos en grasas y colesterol. Si se consume en exceso, puede provocar un exceso de calorías y colesterol.

El cuerpo humano obtiene colesterol principalmente de dos maneras:

Las células utilizan acetil-CoA para sintetizar colesterol mediante reacciones enzimáticas; el intestino delgado absorbe el colesterol directamente de los alimentos.

Sin embargo, una síntesis o absorción excesiva de colesterol puede provocar hipercolesterolemia, que a su vez induce enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis, poniendo en grave peligro la salud humana.

Las personas con dislipidemia deben consumir menos de 300 mg de colesterol al día, especialmente aquellas con enfermedades de alto riesgo como la ASCVD, la ingesta de grasas no debe exceder del 20 al 30% de la energía total. Si comes dos huevos, la yema contiene alrededor de 1510 mg de colesterol, que es mucho más que 300 mg.

Para las personas con niveles altos de colesterol, la ingesta continua de grandes cantidades de colesterol definitivamente tendrá un impacto en los niveles de lípidos en sangre e incluso empeorará la condición.

Sin embargo, en la versión de 2015 de las Guías Alimentarias para Estadounidenses se eliminó la restricción en la ingesta de colesterol. Debido a que no hay evidencia de investigación que respalde el límite superior de 300 mg por día, para las personas normales, comer 2 huevos al día no afectará la salud, pero no ingiera demasiado colesterol.

Comer dos huevos comunes y corrientes al día no provocará ningún cambio evidente en la gente común después de un mes. Si insistes en comer dos huevos durante mucho tiempo y mantienes las calorías para el almuerzo y la cena, a veces puedes consumir demasiadas calorías, lo que puede agravar la condición de tus amigos con presión arterial alta e hiperlipidemia.

Para la gente corriente no es necesario comer dos, con uno es suficiente. Si insistes en comer dos huevos durante mucho tiempo, es posible que estés fuerte y tengas indicadores normales, pero también puedes desarrollar hipercolesterolemia. Esto se debe a que:

Aunque la lecitina del huevo tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre, nuestro cuerpo también puede sintetizar parte de ella por sí solo, por lo que cuanta más, mejor. Variedad de comida, puedes comer otros alimentos.

Las personas con dislipidemia e hipercolesterolemia tienen la función hepática alterada, son muy sensibles al colesterol y su mecanismo de "mantenimiento de la estabilidad" también es deficiente. Por tanto, si insistes en comer dos huevos al día, es difícil decirlo durante un mes. Puede llevar más tiempo y el colesterol no bajará ni fluctuará en una gran ciudad.

¡Desayunar todos los días para asegurar que el desayuno sea nutritivo es mucho más efectivo que centrarse en comer dos huevos! Un buen desayuno debe cumplir las siguientes condiciones:

El desayuno debe incluir alimentos básicos, como bollos al vapor, bollos de flores, pan, arroz, etc.

El desayuno debe incluir carne y huevos, huevos, leche y carne. Estos alimentos aportan suficientes proteínas. Sal a comer temprano. De hecho, comer dos huevos en el desayuno puede proporcionar proteínas ricas. Si comes dos huevos, puedes comer menos carne o ninguna carne por la mañana.

El desayuno debe incluir leche y frijoles, leche, yogur, leche de soja y tofu. Estos alimentos son fáciles de digerir y absorber, son ricos en nutrientes y todos son alimentos líquidos, muy beneficiosos para el desayuno.