Cómo hacer sopa casera de hongos negros
La receta de sopa de hongos es un plato casero. El hongo negro es un hongo comestible. Por ejemplo, contiene una gran cantidad de minerales y aminoácidos, así como una variedad de nutrientes y oligoelementos. A continuación se explica cómo compartir sopa de hongos.
Receta de sopa casera de hongos negros 1 Sopa de hongos negros y costillas de cerdo
Ingredientes: costillas, hongos, cebolletas, jengibre, vino de cocina, sal, esencia de pollo, pimienta .
Pasos prácticos:
Paso 1: Remojar el hongo con antelación.
El segundo paso es poner las costillas en una olla con agua fría, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción, llevar a ebullición y quitar la espuma.
Paso 3: Saque las costillas, enjuáguelas, transfiéralas a la arrocera, agregue la cebolla, el jengibre y el vino de cocción, presione el botón de cocción y cocine hasta que estén suaves.
Paso 4: Cuando las costillas estén casi cocidas a fuego lento, añade el hongo.
El quinto paso es agregar sal, pimienta y esencia de pollo al gusto.
El sexto paso es retirar de la sartén y espolvorear con cebolla verde picada.
La receta de sopa de hongos negros es un plato casero 2 1. Remoje el hongo negro, cambie el agua varias veces y finalmente enjuague repetidamente.
2. Preparar la sopa de costillas. Y también se puede sustituir por agua.
3.Preparar guarniciones: tomates, ajos, cebollas.
4. Cortar las verduras de acompañamiento y reservar.
5. Calentar el aceite en la sartén y cortar las verduras.
6. Sofreír y añadir sal al gusto.
7. Sofreír el jugo de tomate, verter el hongo y apagar el fuego. Simplemente revuélvelo dos veces. Nota: Los hongos son fáciles de freír, basta con apagar el fuego y freírlos en una sartén caliente.
8. Echar las verduras fritas en una cazuela pequeña.
9. Llevar a ebullición a fuego alto y luego llevar a fuego medio durante 5 minutos.
Cómo hacer sopa casera de pollo con hongos negros 3 Cómo hacer sopa de pollo con hongos negros y champiñones
Comprar pollo local apto para estofar, lavar y cortar en trozos, añadir sal y cocinar vino a la olla y marinar.
Calentar la sartén con aceite, añadir las rodajas de jengibre y sofreír los trozos de pollo. Cuanto más saltee, más espesa se volverá la sopa.
Añadimos un poco de sal, añadimos agua hirviendo y cocinamos durante unos 20-30 minutos.
Agrega los hongos shiitake, los hongos y el cebollino, continúa cocinando hasta que esté listo.
Además, pon un poco en otra olla. Las pieles del wonton quedan riquísimas.
Coloca los envoltorios de wonton uno a uno, sino se pegarán entre sí. cocido