¿Cuánto alcohol tiene el vino de arándano?
El vino Yangmei tiene una temperatura de entre 30 y 45 grados.
El vino Yangmei es un tipo de vino de frutas. Generalmente, su grado no es demasiado alto, porque cuando se remoja el vino de arándano, el licor utilizado suele rondar los 40-50 grados, pero el vino de arándano contiene mucha agua. , diluirá el alcohol, lo que hará que el contenido de alcohol sea más bajo, alrededor de 30 a 45 grados. Por supuesto, si el contenido de alcohol utilizado al remojar el vino de arándano es inferior a 40 grados o superior a 50 grados, entonces el grado de vino de arándano puede ser mayor. También hay una diferencia.
La gran resistencia del vino de arándano no significa que tenga un alto contenido de alcohol, sino que tiene un fuerte sabor afrutado, un ligero sabor a vino y un sabor muy suave y dulce, que hace que la gente beba. De manera más inconsciente, es fácil emborracharse y la resistencia será excelente, por lo que al beber vino de arándano se debe prestar especial atención a no beber demasiado, de lo contrario no solo será fácil emborracharse.
Cómo hacer vino de arándanos:
1. Seleccione los arándanos maduros, frescos y en buen estado, retire las hojas y los tallos de los frutos y lave los arándanos con vino blanco de alta graduación.
2. Limpiar el tarro para remojar el vino de arándano y secarlo bien.
3. Poner en la botella el arándano y el azúcar de roca en capas, es decir, una capa de arándano y una capa de azúcar de roca. Por último, verter todo el vino, dejar que el vino cubra el arándano. y cúbralo con la tapa herméticamente cerrada y guárdelo en un lugar fresco y oscuro a temperatura ambiente durante tres meses.
4. Una vez desprecintado, se debe separar rápidamente la pulpa y el vino. Al beber, puedes servir un vaso pequeño y agregar cubitos de hielo y miel para hacerlo refrescante y dulce.
5. El vino de arándano elaborado no solo se puede beber, sino que también se puede utilizar como vino para cocinar, especialmente para cocinar platos de pescado como pollo, pato y ternera.