¿Cómo elegir alimentos que puedan ayudar a favorecer la lactancia durante el confinamiento?
Sopa de pollo versus sopa de gallina
Como todos sabemos, la sopa de pollo, como tónico tradicional, es de gran ayuda para la recuperación física y la secreción de leche de las nuevas mamás. ¿Pero sabes qué? ¡La sopa de gallo y la sopa de gallina tienen efectos completamente diferentes para promover la secreción de leche! Los estudios han demostrado que los andrógenos de la sopa de gallo ayudan a la lactancia y el bajo contenido de grasa favorece la digestión y absorción del bebé. Por el contrario, la sopa de gallina tiene un alto contenido de estrógenos, lo que puede interferir con la acción de la prolactina y ser perjudicial para la secreción de leche.
Carpa cruciana europea
La carpa curiana es un alimento lácteo nutritivo rico en proteínas, calcio, fósforo y otros nutrientes. Las madres primerizas pueden optar por hervir la carpa cruciana en sopa o cocinarla al vapor y comerla con condimentos como jengibre rallado y cebolla verde picada.
Papaya
La papaya es una fruta rica en enzimas que pueden favorecer la secreción de leche. Las nuevas madres pueden cortar la papaya en trozos pequeños, agregarla a la leche o a la leche de soja y revolver uniformemente para hacer leche de papaya o leche de papaya y soja, que es deliciosa y nutritiva.
Manitas de cerdo
Las manitas de cerdo son un tipo de alimento rico en colágeno, que tiene un buen efecto para favorecer la secreción de leche y nutrir la piel. Las nuevas madres pueden hervir las manitas de cerdo en sopa o guisarlas con dátiles rojos, bayas de goji y otros ingredientes, lo cual es delicioso y nutritivo.
¿Cómo elegir la sopa de pollo?
Cuando las nuevas madres eligen sopa de pollo, deben elegir sopa de pollo macho en lugar de sopa de gallina. Los andrógenos de la sopa de gallo ayudan a la lactancia y el bajo contenido de grasa favorece la digestión y absorción del bebé. Las nuevas madres pueden elegir gallos frescos o comprar trozos de gallo congelados, cocinarlos en sopa de pollo y agregar rodajas de jengibre, baya de goji y otros condimentos adecuados, lo cual es delicioso y nutritivo.