¿Qué hay en el pastel de luna? ¿Qué hay en los pasteles de luna?

1. Pastel de luna con pasta de frijoles, pastel de luna con pasta de frijoles, este es un pastel de luna con frijoles rojos como relleno. Los frijoles rojos se cuecen al vapor, se trituran y se fríen con azúcar para hacer el relleno de los pasteles de luna de pasta de frijoles. Los pasteles de luna de pasta de frijoles tienen un fuerte sabor a frijol sin la molestia de pegarse a la garganta.

2. Pastel de semillas de loto, el pastel de semillas de loto es el relleno de pastel de luna más común, y todas las marcas del mercado lo tienen. El pastel de semillas de loto está relleno de semillas de loto y yema de huevo. Tiene una piel fina, una textura aceitosa y suelta, dulce pero no grasosa. Puede describirse como una variedad clásica de pasteles de luna de mediados de otoño. Las semillas de loto son alimentos elaborados a partir de semillas de loto rotas.

3. Los pasteles de luna de rosas se elaboran con rellenos de rosas molidas a partir de finas rosas. Al comerlo se huele el rico aroma de las rosas. El sabor es dulce pero no grasoso, reconfortante y refrescante, muy adecuado para personas mayores.

4. Los pasteles de luna de carne fresca son muy famosos principalmente en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, y son bocadillos especiales locales. Este tipo de relleno se compone íntegramente de una bola de carne fresca, la piel es crujiente y rosada, con un poco de dureza. La rica salsa penetra lentamente en ella y se puede decir que el sabor es incomparable.

5. Pasteles de luna de castañas. Los pasteles de luna de castañas utilizan las castañas como ingrediente principal del relleno. Las castañas son ricas en almidón y minerales, pero tienen menor contenido en grasas que otros frutos secos. Son alimentos muy saludables y los rellenos son dulces y. glutinoso.

6. Los mooncakes de cinco nueces, los llamados cinco nueces, no son solo cinco tipos, sino que están hechos de muchos rellenos diferentes, que generalmente incluyen nueces, maní, piñones, semillas de sésamo, etc. . , con el significado de completa armonía.

7. Tarta de luna de jamón. El relleno del pastel de luna de jamón es jamón de Xuanwei, una especialidad de Yunnan. Se rellena con miel, manteca de cerdo y azúcar y se hornea con harina de trigo morada de Chenggong, Kunming. Su superficie es de color amarillo dorado o rojo parduzco, con una cáscara dura por fuera, untuosa y brillante, y rellena de hojaldre. Este tipo de pastel de luna no solo contiene jamón aromático, sino que también tiene salsa de miel dulce y salada, lo que lo hace cómodo pero no grasoso para comer.

8. Pasteles de luna de piel de nieve. Los pasteles de luna Snowskin se originaron en Hong Kong. El sabor es frío y el dulzor de la fructosa del hielo aumentará, haciéndolo más dulce. Pero este tipo de pastel de luna debe almacenarse a baja temperatura, de lo contrario perderá su sabor y experiencia visual originales.

9. Mooncakes de leche de coco: Los mooncakes de leche de coco están hechos de jugo de coco recién exprimido, leche evaporada y frutas. Tiene bajo contenido de azúcar y aceite, sabor dulce, rico aroma a coco y una fragancia persistente en los dientes y las mejillas. Tiene las funciones de hidratar, fortalecer el estómago y embellecer.

10. Los pasteles de luna de frutas se caracterizan por tener rellenos grandes, rellenos suaves y sabores diferentes. Los rellenos incluyen melón, piña, lichi, fresa, naranja, etc. , y combinado con jugo o pulpa, tiene un sabor fresco y dulce.

11. Pasteles de luna de marisco. El pastel de luna de mariscos es un tipo raro de pastel de luna. Sus rellenos incluyen oreja de mar, aleta de tiburón, vieiras, etc. Tiene un sabor fresco, salado y delicioso, y es famoso por su dulzura.

12. Los pasteles de luna de carne fresca son la especialidad de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai. Sus rellenos están hechos principalmente de carne fresca, y su exterior rosado crujiente y un poco de dureza que se esconde en su interior le dan al pastel de luna un sabor inusual.

13. Los pasteles de luna helados están completamente rellenos de helado. Tienen el mismo aspecto que los pasteles de luna por fuera, pero el relleno en el medio es realmente helado. Este tipo de pastel de luna es fresco, dulce y delicioso, y es amado por muchos curiosos.

14. El pastel de yema de huevo y semillas de loto es uno de los pasteles de luna más comunes y populares del mercado. Elaborado con pasta de loto y yema de huevo como relleno, la piel es fina y suelta y el relleno es delicioso. Es una variedad clásica de pasteles de luna de mediados de otoño y a todos les encanta.

15. El pastel de luna de ciruela es un snack especial en Anhui. La piel es más crujiente en comparación con otros tipos de pasteles de luna. A la piel del pastel de luna se le añaden vegetales amargos silvestres encurtidos, lo que le da un sabor fragante.