¿Qué tipo de papilla es buena para mantener la salud en primavera?

La primavera es una época en la que todo revive, y también es la mejor época para cuidar tu hígado. En primavera, debemos elegir alimentos de temporada en nuestras vidas para preparar algunos alimentos saludables, de modo que podamos disfrutar fácilmente de la salud de la primavera. Entonces, ¿qué tipo de papilla es buena para mantener la salud en primavera? ¿Qué son las papillas primaverales para la salud? ¡Puedes probar las gachas saludables recomendadas en este artículo!

1. Papilla saludable primaveral

Gachas de ñame y goji

200 gramos de ñame, lavar, pelar y cortar en trozos. 30 gramos de arroz blanco, lavado, 30 gramos de baya de goji, primero agregue el ñame y cocine la papilla hasta que esté medio cocida, agregue la baya de goji y cocine bien. Wolfberry puede nutrir la sangre y mejorar la vista, mientras que el ñame puede aumentar el apetito, eliminar la fatiga y mejorar la fuerza física y la inmunidad.

Gachas de Sésamo y Nueces

Para las lesiones faciales producidas por insuficiencia renal, puedes tomar “Gachas de Sésamo y Nueces”. El método es: poner 30 g de semillas de sésamo, 30 g de nueces y 100 g de arroz glutinoso en la misma olla, agregar una cantidad adecuada de agua para cocinar gachas en lugar del desayuno.

Gachas de Crisantemo Yin Qi

Para los pacientes con enfermedades hepáticas, la medicina china recomienda comer "Gachas de Crisantemo Yin Qi". El método es: 10 g de Tremella y crisantemo cada uno, y 60 g de arroz glutinoso. Póngalo en la misma olla, agregue agua para cocinar la papilla y agregue un poco de miel una vez cocida la papilla. Indicaciones: El hígado almacena sangre, calma el qi y la sangre y asegura un flujo sanguíneo adecuado en la cara, lo que da como resultado una cara sonrosada y brillante.

Dátiles rojos y gachas de Poria

El bazo es la base de la vida adquirida y la fuente del qi y la bioquímica de la sangre. Las personas con trastornos del bazo deben tomar "gachas de dátiles rojos". El método es: 20 dátiles rojos grandes, 30 gramos de Poria cocos y 100 gramos de arroz japónica. Lave los dátiles rojos, córtelos, quíteles el corazón, triture los cocos de poria y cocínelos con arroz japónica para hacer gachas que reemplacen el desayuno.

2. Recetas saludables de primavera

Dieta saludable en primavera

Primero, mezcla las semillas de melocotón con apio

Método: Sacar las tiernas tallos de apio, luego lávelo con agua limpia y cocínelo en una olla con agua hirviendo. Después de sacarlo, enfriarlo con agua fría y escurrirlo.

Añade sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo y mezcla; sofríe las nueces con aceite de sésamo, ponlas sobre el apio y mézclalas después de comer. Este plato nutre el hígado y los riñones, reduce la presión arterial y es apto para su consumo en primavera.

Segundo, Gambas fritas con col

Preparación: Lavar los corazones de col y cortarlos en gajos, enjuagar la piel de las gambas con 3 cucharadas de agua. Calentar un wok, agregar aceite, agregar los camarones secos, una cantidad adecuada de ajo y repollo, sofreír hasta que las verduras estén cocidas y servir sin condimentar. Este plato tiene el efecto de apetecer e hidratar los pulmones. Su rico calcio, fósforo, proteínas y vitaminas tienen ciertos efectos curativos sobre la debilidad física, el dolor de espalda y los pies blandos. Es más delicioso en otoño, invierno y principios de primavera.

3. Pulmones de cerdo guisados ​​con pera china del norte de Sichuan

Preparación: Pelar las almejas de Sichuan y las peras chinas y cortarlas en cubos de 1 cm, lavar los pulmones, exprimir la espuma y cortar; en trozos de 2 cm. Coloque las almejas de Sichuan, los pulmones de cerdo y las peras en una cacerola, agregue el azúcar de roca y el agua, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 2 horas. Tiene los efectos de eliminar la flema, humedecer los pulmones y aliviar la tos. También es adecuado para personas mayores sin flema y con tos caliente.