Cómo hacer baya de goji
Primero, no es apropiado seleccionar estudiantes. Después de que la baya de goji florece, se convierte gradualmente en una fruta verde joven y luego la fruta se convierte en una fruta naranja. En este momento, la pulpa todavía está relativamente dura. Luego, el fruto se vuelve gradualmente de color rojo brillante. El pedículo del fruto está suelto y la pulpa ligeramente blanda, que es el mejor momento para recoger bayas de goji. Si recoges frutas de color naranja demasiado pronto, las bayas de goji se convertirán en frutos de piel amarilla después del secado, lo que afectará la calidad y el grado de las bayas de goji.
En segundo lugar, no es aconsejable recoger humedad. No es aconsejable recoger bayas de goji por la mañana, cuando hay rocío o cuando la lluvia no se ha secado. Si recoge frutas húmedas, la superficie de la fruta no se secará durante mucho tiempo y se contaminará fácilmente con bacterias. Las frutas secas tendrán un color más oscuro.
En tercer lugar, no es aconsejable sufrir hematomas. Al recoger bayas de goji, manipúlelas con cuidado, utilizando macetas, baldes, cestas, cestas, etc. Para envases que contengan bayas de goji. No se deben utilizar bolsas de plástico para evitar aplastamientos o colisiones durante el transporte. Por colisión, apretón, apretón, caída, apuñalamiento, etc. , se volverá negro después del secado.
En cuarto lugar, no es apto para la exposición. Después del amanecer, los frutos se pueden secar. Primero use poca luz y baja temperatura, y luego cambie gradualmente a luz fuerte y alta temperatura, haciendo que los frutos secos parezcan de color rojo brillante. El color de la fruta puede oscurecerse fácilmente si se expone al sol en un día caluroso del mediodía.
En quinto lugar, no se debe dejar durante mucho tiempo. Las bayas de goji recogidas deben secarse o secarse al sol a tiempo y no deben secarse durante mucho tiempo. Debido a que las bayas de goji recién recogidas respiran fuertemente y son propensas al calor y al sudor, se volverán negras y frescas si se dejan por mucho tiempo.
En sexto lugar, no es aconsejable regresar. Durante el proceso de secado de la baya de goji, la pulpa se dañará al darle la vuelta y se volverá negra después del secado. Por lo tanto, después de esparcir las bayas de goji para que se sequen, no les dé la vuelta por la mitad. Debe esperar hasta que estén secas antes de cosecharlas.
7. Sin fumigación. La fruta de Wolfberry no se debe cocer al vapor con azufre. Aunque las frutas cocidas al vapor con azufre son frescas, se contaminan fácilmente.
8. No es apto para mezclar. Después de que los frutos de wolfberry se sequen al sol, las impurezas como tallos de frutas, tallos de frutas, frutas con manchas negras, frutas de piel amarilla y frutas con formas anormales se deben recoger mientras se secan, y luego se envasan en grados y se almacenan en un lugar ventilado. y lugar seco para evitar insectos, humedad y moho.