Voy a ir a Liaocheng recientemente. ¿Qué comida deliciosa puedo recomendar?
(1) Especialidades (adecuadas para amantes de la gastronomía que rara vez han venido a Liaocheng o que visitan Liaocheng por primera vez)
1 Pollo ahumado de Wei. El restaurante más auténtico debería ser el restaurante Wei's Smoked Chicken en el lado oeste de Tainan Road en Phoenix. Es mejor para masticar y jugar mientras bebes, no para comer, incluso si tienes dientes de acero. Adecuado para ser degustado por familiares y amigos de lejos, se considera el manjar más famoso de Liaocheng. Los lugareños de Liaocheng generalmente no lo comen.
2. Cecina de ternera Majia. En diagonal frente a la escuela primaria Dongguan en la calle Dongguan en Zhakou, la cecina de res se puede describir en tres palabras. ¡Negro grande! ¡Extremadamente difícil! ¡Muy caro! También es adecuado para comer mientras se bebe. Es un refrigerio famoso en el casco antiguo del distrito de Hui Min en Liaocheng. No mucha gente lo come en Liaocheng, por lo que es más apropiado dárselo a familiares y amigos que están lejos.
3. Pollo ahumado Goubangzi. Se pueden encontrar puestos que venden este tipo de pollo ahumado en todas partes. Personalmente recomiendo el puesto en el lado sur del jardín de infantes Jiaoyun en los tres mercados de verduras.
4. Este es definitivamente prestigioso. Todos en Liaocheng saben que Guada en la ciudad de Yangjiasha, frente a la escuela secundaria número 8, es la más auténtica. Pero no es recomendable comer demasiado, de hecho la Guada original se debía cocer en aceite, pero para buscar cantidad, luego se cambió a frita. De hecho, se vende en muchos lugares excepto frente a la escuela secundaria No. 8, en diagonal frente a la escuela primaria del nuevo distrito, etc., pero el sabor es normal.
5. Gaotang Laodoufu. Defínelo claramente, ¡tofu nao y laodoufu son dos tipos de bocadillos! El tofu nao no es un bocadillo especial de Gaotang. Está disponible en muchos lugares del país. El ingrediente principal de este bocadillo también es el tofu suave, pero hay muy poco caldo y contiene salsa de sésamo, pasta de ajo, etc. arriba. La verdadera especialidad de Liaocheng es el tofu viejo, y el más auténtico es el tofu viejo Wangjia, ubicado en diagonal frente a la escuela primaria del distrito de Xin, que ha estado en funcionamiento durante 30 años.
6. Incendio en estufa colgante. Este snack es cuestión de gusto y sabiduría. Personalmente, creo que los del Prefectural Committee Hutong son los más deliciosos y se venden en todas partes.
7. Carne de burro envuelta en tortas. Puedes conseguirlo en todo tipo de restaurantes de "buen gusto", pero los más auténticos son los del Shuicheng Middle School and Theatre.
8. Carne de burro quemada. Hay dos restaurantes recomendados, uno es Hejian Donkey Meat Shao Shao en el lado norte de la escuela secundaria Shuicheng y el otro es Panjia Donkey Meat Shao Shao frente a Chinatown. En la puerta de este último había un cartel: Usa mi carne de burro para desafiar las hamburguesas de KFC. . .