¿Está bien que los pacientes con problemas estomacales coman bollos al vapor?

En primer lugar, coma comidas más pequeñas con más frecuencia para evitar comer en exceso o pasar hambre. Comer demasiado provocará una expansión excesiva del antro gástrico y aumentará el ácido gástrico, agravando la afección y viceversa; Por lo tanto, dependiendo del estado y las condiciones de cada individuo, además de las tres comidas al día, también se pueden agregar bollería o bollos secos al vapor con bajo contenido de azúcar de 2 a 3 veces, especialmente bollos al vapor al horno. Dado que la humedad de los bollos secos al vapor se evapora casi por completo después de hornearlos, el almidón de los bollos al vapor también se convierte en dextrina fácilmente digerible después de ser completamente masticado por la boca, puede neutralizar el ácido gástrico en el estómago y reducir la irritación y la corrosión. la superficie de la úlcera por el ácido gástrico, reduciendo o eliminando así el dolor.

En segundo lugar, coma alimentos de fácil digestión que contengan suficientes calorías, proteínas y vitaminas, como gachas de avena, fideos finos, leche, arroz tierno, leche de soja, verduras, etc. Los pacientes cuyos síntomas básicamente han desaparecido pueden comer normalmente, pero aún así deben evitar comer alimentos fritos como apio, puerros, brotes de soja, jamón, tocino, pescado seco, etc. Al mismo tiempo, no ingiera alimentos fríos o duros, especialmente alimentos sobrecalentados, para evitar el sangrado gástrico provocado por la dilatación de los vasos sanguíneos.

En tercer lugar, los pacientes deben comer más alimentos sin residuos. Para evitar las heces secas, conviene comer con frecuencia agar, plátano, miel y otros alimentos que puedan humedecer los intestinos.

4. Evite comer cualquier alimento que sea demasiado ácido o dulce para la superficie de la úlcera, como pimientos, cebollas crudas, ajo crudo, jugos concentrados, café, vino, té fuerte, etc.