Después de una noche de sueño y descanso, el cuerpo está totalmente preparado para un día de trabajo y estudio. En este momento, realmente necesitas consumir nutrientes ricos para hacer frente al consumo durante todo el día. ¿Cuáles son los peligros de saltarse el desayuno? Una es provocar hipoglucemia, palidez, debilidad de las extremidades, apatía e incluso shock. En segundo lugar, la energía cerebral insuficiente afecta gravemente a la memoria. En tercer lugar, son propensos a sufrir enfermedades crónicas como gastritis y úlceras. Cuarto, inducir cálculos biliares. Por eso, no sólo tenemos que desayunar, sino también prestar mucha atención a la calidad del desayuno. Algunas personas piensan que "el desayuno es oro, el almuerzo es plata y la cena es cobre". Desayunar nutritivamente todos los días es uno de los elementos de la longevidad. Los nutricionistas creen que un desayuno con buena calidad nutricional debe incluir cuatro partes: cereales, alimentos de origen animal, leche, verduras y frutas. La investigación de expertos también encontró que los estudiantes que desayunan con suficiente energía y proporciones equilibradas son mejores que los estudiantes que desayunan con una nutrición irrazonable en términos de aplicación digital, imaginación creativa, resistencia física, etc. En circunstancias normales, los nutrientes consumidos por los estudiantes de secundaria en el desayuno todos los días deben alcanzar los ingredientes y cantidades que se enumeran en la siguiente tabla: proteínas 95,9 g grasas 52,6 g carbohidratos 366,5 g calorías 2319,1 kcal vitamina A 269,9 g caroteno 4,6 mg equivalente de retinol 1037,4 g Vitamina B1.1.4 mg Vitamina B2 1.3 mg Vitamina C 191.0 mg Vitamina E 35.6 mg Calcio 960.0 mg Hierro 28.2 mg Zinc 15.2 mg Los nutricionistas creen que los nutrientes humanos deben cumplir con la pagoda de una dieta equilibrada. La pagoda de la alimentación equilibrada se divide en cinco niveles, incluyendo los principales tipos de alimentos que debemos consumir cada día. La ubicación y el área de cada piso de la pagoda son diferentes, lo que refleja en cierta medida la posición y proporción de los distintos alimentos en la dieta. Primera planta (planta baja): Cereal. Incluye arroz, fideos y cereales diversos. Aporta principalmente hidratos de carbono, proteínas, fibra dietética y vitaminas del grupo B. Son una fuente importante de energía en la dieta y es mejor consumir varios cereales en una mezcla que solos. Todo el mundo debería comer entre 350 y 500 gramos al día. Segundo piso: frutas y verduras. Aporta principalmente fibra dietética, minerales, vitaminas y caroteno. Las verduras y frutas tienen sus propias características y no pueden reemplazarse por completo. No puedes simplemente comer frutas sin verduras. En términos generales, las verduras rojas, verdes y amarillas y las frutas de color amarillo oscuro son ricas en nutrientes, por lo que conviene comer más verduras y frutas oscuras. Consuma entre 400 y 500 g de verduras y entre 100 y 200 g de frutas al día. La tercera capa: pescado, camarones, carne, huevos (la carne incluye carne de ganado, carne de ave y despojos). Aporta principalmente proteínas de alta calidad, grasas, minerales, vitamina A y vitaminas del grupo B. Tienen diferentes contenidos nutricionales. Consuma entre 150 y 200 gramos al día. Cuarta capa: leche y frijoles. La leche incluye principalmente leche fresca, leche en polvo, etc. Además de ser rico en proteínas y vitaminas de alta calidad, tiene un alto contenido de calcio y una alta tasa de utilización, lo que lo convierte en una excelente fuente de calcio natural. Las judías son ricas en proteínas de alta calidad, ácidos grasos insaturados, calcio y vitaminas B1, B2, etc. Beba de 250 a 500 g de leche fresca y coma de 50 a 100 g de frijoles y productos de soja todos los días. La quinta capa (aguja): grasa. Incluyendo aceite vegetal, etc. Proporciona principalmente energía. Los aceites vegetales también aportan vitamina E y ácidos grasos esenciales. No más de 25 gramos por día. Atención jóvenes amigos: 1. En la Pagoda de los Alimentos, verás los cinco alimentos que necesitas todos los días. No pueden reemplazarse unos a otros. Necesita una variedad de alimentos para mantenerse saludable. 2. Varios alimentos en el mismo piso de la pagoda contienen nutrientes similares y deben reemplazarse con frecuencia en la dieta para que la dieta sea rica y colorida. Y cuantas más variedades comas, más completa será tu ingesta nutricional. 3. En la vida diaria, no siempre es necesario ingerir todos los alimentos según la cantidad recomendada de "Pagoda" todos los días. Si no tienes que comer 50 gramos de pescado todos los días, puedes comer pescado de 2 a 3 veces por semana, de 150 a 200 gramos cada vez. Es importante que la dieta diaria incluya una variedad de alimentos propios de la pagoda, siguiendo siempre las proporciones aproximadas de los distintos alimentos en cada nivel de la pagoda. 2. ¿Cómo desayunamos? ¡Rompe el mal hábito de saltarte el desayuno o tomártelo con calma! ¡Un desayuno nutritivo puede mantenerte con energía durante todo el día! Un desayuno ideal debe seguir estos dos principios: Hora de la comida: Por lo general, lo más adecuado es desayunar 20-30 minutos después de levantarse, ya que a esta hora el apetito de las personas es mayor. Combinación nutricional: Los principios básicos son: complementación de alimentos principales y auxiliares, equilibrio de alimentos secos y húmedos, y combinación de carnes y verduras.
Asegúrese de prestar atención a los siguientes nutrientes cuando coma por la mañana: a. El movimiento del cerebro humano y las células nerviosas debe depender del azúcar para generar energía. Por tanto, puedes comer algunos alimentos con almidón, como bollos al vapor, pan, gachas, etc. Las calorías que aporta el desayuno suponen 30 de todo el día. Depende principalmente de los alimentos básicos, por lo que hay que desayunar bien. b alimento proteico. Que el cuerpo humano pueda mantener suficiente energía depende principalmente de la proteína que se ingiera en el desayuno. Por lo tanto, el desayuno debe estar equipado con una cierta cantidad de proteínas animales, como huevos, hilo de carne, productos de soja y otros alimentos. La vitamina C es la que más se pasa por alto. Lo mejor es comer algunas verduras agridulces, verduras variadas, encurtidos, ensaladas de verduras, macedonias de frutas, etc. Regla del desayuno: calcula cuántas calorías necesitas en un día para mantener tu motivación básica y asigna 1/3 de las calorías a la ingesta del desayuno. No te preocupes por la acumulación de grasa causada por demasiadas calorías. La tasa metabólica es alta durante el día, los nutrientes se absorben fácilmente y la energía térmica se digiere fácilmente. Regla del desayuno: los azúcares complejos absorben más energía térmica de los azúcares complejos, como los productos integrales como el pan integral. Este almidón se descompone fácilmente.
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