Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Bebe aceite de sésamo y lava huevos en la luna.

Bebe aceite de sésamo y lava huevos en la luna.

Los huevos son un alimento habitual en todos los hogares. Los huevos contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales y aminoácidos derivados de proteínas, que pueden nutrir la sangre y prevenir el embarazo, nutrir el corazón y calmar la mente, prolongar la vida, nutrir el yin e hidratar la sequedad.

Hay muchas formas de cocinar huevos, ya sea gachas de huevo, huevos revueltos, huevos fritos o huevos al té, todas son muy deliciosas y tienen un alto valor nutricional.

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¿Qué pasará si a los “huevos cocidos” le añades aceite de sésamo? El médico dijo la verdad

1: Elimina el calor y alivia la tos

Los huevos son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Pertenecen al meridiano del bazo y del estómago y pueden reponer la isquemia pulmonar. , nutre el yin e hidrata la sequedad. La proteína de los huevos se puede utilizar para tratar la disforia fetal, fiebre, polidipsia, falta de Qi y sangre, etc. , es un alimento común que apoya la energía saludable.

Añade miel o sal al agua hirviendo para lavar los huevos. Tanto la miel como la sal tienen cierto efecto de eliminar el calor y eliminar el calor interno, y tienen un buen efecto acondicionador sobre la tos y las molestias de garganta causadas por el calor interno.

Segundo: Mejora el estreñimiento.

En los tiempos modernos, alrededor del 60% de las personas padecen estreñimiento. Si el estreñimiento no se alivia durante mucho tiempo, se pueden formar hemorroides y la felicidad de la vida también se verá reducida.

Si desea tener evacuaciones intestinales suaves y mejorar su capacidad de digestión, también puede intentar lavar los huevos con agua hirviendo y agregar un poco de aceite de sésamo para mejorar su capacidad de digestión. Esto aliviará sus intestinos y aliviará el estreñimiento. no le moleste y las toxinas de su cuerpo se liberarán de la basura del cuerpo de manera oportuna.

Tercero: Mejorar la inmunidad.

Según registros históricos, los huevos remojados en agua son de naturaleza suave, protegen el corazón, los vasos sanguíneos del cerebro, el hígado y los riñones, aceleran el metabolismo en el cuerpo, promueven la circulación sanguínea, eliminan el calor y desintoxican.

A la hora de beber agua hirviendo para hacer huevos, añadir adecuadamente dos gotas de aceite de sésamo, que puede ayudar a aliviar el problema del calor interno y tener cierto efecto laxante, que también es beneficioso para el organismo. Al mismo tiempo, la ingesta adecuada de aceite de sésamo todos los días también puede ayudar a mantener la salud de la piel, porque el aceite de sésamo tiene ciertos efectos de belleza y belleza.

¿Cuáles son los valores nutricionales de los huevos?

100 g de huevos contienen 143 calorías, incluidos 1,75 mg de hierro, 56 mg de calcio, 160 UI de vitamina A, 12,56 g de proteínas, 9,51 g de grasas y 0,72 g de carbohidratos.

El huevo representa dos tercios de la proteína, conteniendo alrededor de un 65.438+02% de proteína, principalmente ovoalbúmina (una glicoproteína que contiene una pequeña cantidad de fósforo, que puede proporcionar aminoácidos para el desarrollo embrionario). La proteína tiene la ventaja de ser baja en grasas en comparación con las carnes ricas en proteínas.

Además, la yema de huevo también contiene minerales, vitaminas, lecitina, etc. Estos nutrientes ayudan a mejorar la función del sistema nervioso. Por lo tanto, la yema de huevo es un buen alimento para el desarrollo del cerebro. El consumo regular puede prevenir la pérdida de memoria en las personas mayores y mejorar la memoria.

¿Qué tipo de huevos no se pueden comer?

Huevos reconfortantes:

Al hervir huevos, a muchas personas les gusta hacerlos medio cocidos o líquidos, porque saben más tiernos y sienten que los huevos medio cocidos pierden más nutrientes.

De hecho, los huevos poco cocidos tienen un gran riesgo: pueden provocar fácilmente una infección bacteriana.

Aproximadamente un 10% de los huevos frescos contienen huevos de bacterias patógenas, moho o parásitos.

Huevos manchados:

No comer cáscaras de huevo con manchas. Puede producirse una infección bacteriana que pone directamente en peligro la vida. La vida útil de los huevos es de sólo 15 días a temperatura constante. Aunque los huevos manchados se ven bien en la superficie, su valor nutricional se ha perdido por completo.

Qué tipo de personas no pueden comer huevos:

Primero: personas con alergias a las proteínas.

Algunas personas tendrán dolor de estómago o sarpullido después de comer huevos, lo cual es causado por la alergia al huevo. La proteína de los huevos es antigénica y puede provocar reacciones alérgicas al interactuar con mastocitos sensibilizados que transportan anticuerpos en la superficie de la mucosa gastrointestinal, lo que provoca síntomas alérgicos como sarpullido, diarrea, dolor de estómago o dolor abdominal. Por tanto, estas personas no deberían comer huevos.

Segundo: Pacientes con hepatitis.

Comer yemas de huevo para pacientes con hepatitis aumentará la carga sobre el hígado y no favorece la recuperación. Debido a que la yema de huevo contiene ácidos grasos y colesterol, ambos deben metabolizarse en el hígado. La sobrecarga del hígado no favorece la recuperación de la hepatitis. Por tanto, los pacientes con hepatitis no deben comer yemas de huevo.