Los beneficios para la salud de comer miel en primavera
El viento es fuerte en primavera y es fácil secarse. El mal exógeno y seco invade el cuerpo humano y fácilmente se convierte en calor, manifestándose a menudo como sequedad de garganta, sed, tos y estreñimiento.
Los análisis nutricionales muestran que la miel contiene aproximadamente un 35% de glucosa y un 40% de fructosa, los cuales pueden ser absorbidos y utilizados directamente por el cuerpo sin digestión. La miel también contiene una variedad de sales inorgánicas con concentraciones similares al suero humano, cierta cantidad de vitaminas y enzimas digestivas como hierro, calcio, cobre, manganeso, fósforo, potasio y amilasa. La miel es fragante y deliciosa. Desde la perspectiva del valor nutricional y sanitario, no sólo es un producto nutritivo y de longevidad, sino también un buen medicamento para el tratamiento de enfermedades. La miel también tiene el efecto de hidratar y blanquear la piel. La miel contiene un tipo de fructosa que no se encuentra en la mayoría de las frutas, que puede promover la descomposición y absorción del alcohol, ayudar a recuperar la sobriedad rápidamente y aliviar los dolores de cabeza después de beber. La miel contiene hierro y ácido fólico. Su consumo regular puede prevenir y corregir la anemia en los niños.
La miel es rica en nutrientes, se presenta en diversas variedades y el cuerpo humano la absorbe y utiliza fácilmente. Por tanto, la miel es el alimento saludable más ideal en primavera. Lavarse una taza de agua con miel cada mañana y noche no sólo puede aliviar el estreñimiento, sino también prevenir resfriados y eliminar toxinas del cuerpo. Al comer, bébalo con agua tibia y no lo hierva, de lo contrario destruirá fácilmente las diversas enzimas y vitaminas de la miel.
Receta-jugo de rábano con miel
La receta es 1 rábano blanco y 100g de miel.
Preparación: Lavar el rábano, ahuecar el centro, añadir miel, ponerlo en un bol grande, añadir agua y cocinar.
Función: hidratar los pulmones, aliviar la tos y resolver las flemas. Indicado para bronquitis aguda y crónica y tuberculosis.
Uso y posología: dos veces al día.