¿Puedo beber papilla de calabaza durante el confinamiento?

No solo puedes comer papilla de calabaza durante el embarazo, sino que también puedes comerla en grandes cantidades. Las mujeres embarazadas tienen muchas toxinas en el cuerpo. La calabaza contiene goma de calabaza, que puede absorber y adherirse a algunos virus del cuerpo y luego expulsarlos del cuerpo. Por eso, comer calabaza es bueno para las mujeres embarazadas y los fetos.

El valor nutricional de la papilla de calabaza

El ingrediente principal de la papilla de calabaza es la calabaza, que es rica en valor nutricional.

1. La calabaza es rica en proteínas y tiene un contenido relativamente alto de proteína inmunoactiva, que puede prevenir y curar enfermedades.

2. La calabaza contiene una gran cantidad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, como treonina, leucina, lisina, fenilalanina, isoleucina, etc. , no sólo contiene sino que además tiene un alto contenido.

3. La calabaza contiene una gran cantidad de polisacáridos. El polisacárido es un potenciador inmunológico no específico que puede promover la producción de citoquinas, por lo que tiene el efecto de regular el sistema inmunológico y mejorar la capacidad inmunológica del cuerpo.

4. La calabaza es rica en vitamina C y caroteno. La vitamina C tiene un fuerte efecto oxidante, que puede eliminar los radicales libres en el cuerpo humano y evitar que los nitratos se conviertan en nitritos en el cuerpo humano. El nitrito es un carcinógeno para el cuerpo humano, por lo que comer calabaza puede prevenir y tratar el cáncer. El caroteno se convierte en vitamina A en el cuerpo humano, que puede proteger la visión, promover el crecimiento y la diferenciación del tejido epitelial y promover el desarrollo óseo.

5. La calabaza contiene mucha pectina. Cuando la pectina ingresa al estómago, puede regular la tasa de absorción de los alimentos en el estómago y reducir la absorción de azúcar. Además, la pectina también puede combinarse con el exceso de colesterol en el cuerpo humano para reducir los niveles de colesterol en la sangre, reduciendo así los lípidos en sangre.

6. La calabaza es rica en fibra dietética. La fibra dietética no puede ser digerida ni absorbida por el cuerpo humano, por lo que permanecerá en el estómago durante mucho tiempo, retrasando así el vaciado de los alimentos en el estómago y. controlar el aumento del azúcar en sangre.

7. La calabaza es rica en oligoelementos necesarios para calentar, especialmente cobalto, que tiene el mayor contenido entre todas las verduras. El cobalto puede promover el metabolismo humano, también es un mineral necesario para las células de los islotes pancreáticos, promueve la función hematopoyética y la síntesis de vitamina B12.

Efectos y funciones de la papilla de calabaza

1. Disminuye los lípidos en sangre y el azúcar en sangre. La calabaza contiene una gran cantidad de pectina, que puede combinarse con el exceso de colesterol en el cuerpo humano y reducir el contenido de colesterol en la sangre, reduciendo así los lípidos en sangre. La calabaza es rica en fibra dietética, que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber. por lo que permanecerá en el estómago durante mucho tiempo, retrasando así el vaciado de los alimentos en el estómago, controlando el aumento del azúcar en sangre y, por tanto, reduciendo el azúcar en sangre.

2. Prevenir el cáncer. La calabaza es rica en vitamina C, caroteno, etc. La vitamina C tiene un fuerte efecto oxidante, que puede eliminar los radicales libres en el cuerpo humano y evitar que los nitratos se conviertan en nitritos en el cuerpo humano. El nitrito es un carcinógeno para el cuerpo humano, por lo que comer calabaza puede prevenir y tratar el cáncer.

3. Promover el desarrollo humano. La calabaza es rica en zinc, que interviene en la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas en el cuerpo humano. Es un componente inherente de la hormona adrenocortical y una sustancia importante para el crecimiento y desarrollo humano.

4. Ayuda a la digestión. La calabaza contiene ingredientes que pueden promover la secreción de bilis, fortalecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos.

Cómo hacer gachas de calabaza

Gachas de mijo y calabaza

Ingredientes: 1000 gramos de mijo, 300 gramos de calabaza.

Ejercicio:

1. Pelar y cortar la calabaza en trozos, triturar la calabaza con una batidora, lavar el mijo y dejarlo en remojo en agua durante 20 minutos;

2. Prepara media botella de agua hirviendo, viértela en la arrocera, agrega el mijo y cocina por 30 minutos.

3. Después de 30 minutos, agrega el puré de calabaza y cocina por unos 15 minutos; .