Confucio dijo, ¿puedes comer rábano y jengibre?
Nutrición normal
Las costillas de cerdo son ricas en proteínas y calcio, aportando a las nuevas madres aminoácidos y minerales esenciales.
Shunqi Yangshen
El rábano blanco mantiene la salud, favorece la motilidad gastrointestinal, reduce la distensión abdominal y suaviza la micción y la defecación.
Nutrición deliciosa
Las costillas de cerdo guisadas con rábano blanco son deliciosas y nutritivas. Es una buena opción para el cuidado posparto.
Método de elaboración
Preparación de los ingredientes: cantidad adecuada de costillas, rábano blanco, jengibre, cebolletas, cilantro, sal y vino de cocción. Lavar los ingredientes, pelar los rábanos y blanquear las costillas para eliminar las burbujas de sangre. Introducir las costillas en la olla express, añadir el vino de cocción y las rodajas de jengibre sin agua, bajar el fuego y cocinar durante 15 minutos. Cuando se acabe el gas, coloque el rábano blanco cortado en la olla a presión y presione durante uno o dos minutos más. Espolvorea con cebolla verde picada y cilantro, agrega un poco de esencia de pollo y sirve.
Debes prestar atención a tu alimentación durante el periodo de confinamiento
Las madres deben prestar atención a su alimentación durante el periodo de confinamiento: la comida debe ser blanda y fácil de digerir para proteger sus dientes. Consuma comidas pequeñas con frecuencia, mezcle carne y verduras y beba más sopa y gachas. No coma alimentos fríos y duros para evitar provocar enfermedades del tracto digestivo. No te apresures a tomar suplementos para evitar problemas innecesarios como la mastitis.