¿Qué comer en primavera? ¿Qué alimentos se deben consumir en la dieta de primavera?

1. La dieta de primavera debe seguir los principios de nutrir el hígado y mejorar la vista, reducir la acidez y aumentar el dulzor, limpiar y nutrir el hígado y limpiar el estómago. Puedes comer más brotes de soja, frijoles o puerros, verduras, toon chino, azucena, baya de goji, malantou, brotes de guisantes, castañas de agua, algas marinas, huevos, carne magra de cerdo, carpa, ñame, etc.

2. Pero en primavera, el clima comienza a calentarse, el aire se vuelve seco, la materia se seca y el fenómeno de la divergencia del cuerpo humano se vuelve más evidente. Por tanto, conviene comer frutas y verduras más jugosas, como tomates, rábanos, etc., que también pueden reponer el organismo de agua.