¿Cómo hacer gulash con patatas el próximo mes?

La carne de res y las patatas tienen un valor nutricional relativamente alto y estos dos también son ingredientes comunes en la actualidad. Para lograr el mejor valor nutricional de estos dos ingredientes, a muchas personas les gusta guisar patatas con carne de res cocida. Entonces, ¿cómo hacer estofado de ternera cocida con patatas para lograr el mejor sabor? A continuación, ¡aprendamos a guisar patatas con carne de res cocida!

El valor nutricional de la carne de vacuno

1. La carne de vacuno es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo, lo que puede mejorar la salud. resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para personas que se están recuperando después de una cirugía o enfermedad para reponer la pérdida de sangre y reparar los tejidos. Comer carne de res en el frío invierno puede calentar el estómago y es un buen tónico durante esta temporada.

2. La carne de res tiene los efectos de nutrir el medio, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y huesos, resolver la flema y calmar el viento, calmar la sed y favorecer la producción de líquidos. Energizante medio oculto, dificultad para respirar, músculos y huesos débiles, anemia y enfermedades prolongadas, y tez amarillenta.

Valor nutricional de las patatas

1. Nutre el estómago, fortalece el bazo y elimina la humedad: Las patatas contienen una gran cantidad de almidón, proteínas, vitamina B, estofado de ternera C, que pueden Promover la digestión del bazo y la función del estómago. Las patatas contienen una pequeña cantidad de solanina, que puede reducir la secreción de jugo gástrico, aliviar los espasmos y tener cierto efecto terapéutico sobre el dolor de estómago;

2. relajar los intestinos y ayudar al cuerpo a excretar toxinas metabólicas de manera oportuna, prevenir el estreñimiento y prevenir enfermedades intestinales;

3. Reducir el azúcar y los lípidos en la sangre y embellecer la piel: las papas pueden proporcionar una gran cantidad. de mucina con efectos protectores especiales. Puede promover la lubricación del tracto digestivo, el tracto respiratorio, la cavidad articular y la cavidad serosa, prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y ayudar a prevenir la aterosclerosis. Las patatas también son una verdura alcalina, que es beneficiosa para el equilibrio ácido-base del cuerpo y neutraliza las sustancias ácidas producidas después del metabolismo en el cuerpo, por lo que tiene ciertos efectos de belleza y antienvejecimiento;

Ejercicio :

1 Pelar las patatas.

2 Cortar la carne con un cuchillo y cortar las patatas en trozos de hornilla.

3 Poner aceite en la olla y sofreír las patatas un rato.

4 Añade la cantidad adecuada de sal y mezcla bien.

5 Añade la salsa de soja y revuelve uniformemente.

6 Las ostras estaban demasiado fritas.

7Finalmente añade la salsa de salteado de ternera.

8. Hervir el agua.

El método detallado del guiso de ternera con patatas es el anterior. Después de leer estos pasos, ¿has aprendido a hacer estofado de ternera con patatas? ¡Espero que todos puedan preparar comida que se adapte a sus gustos! ¡Te sentirás seguro comiendo la comida que cocinas! ¡Todos podrían intentarlo! ¡Les deseo todo el éxito!