¿Cómo conservar las semillas de castañas? Cuatro formas de recolectarlas rápidamente.

1. Método de almacenamiento en seco o colgado: hervir la castaña en agua hirviendo durante 5 minutos o remojar la castaña en agua limpia durante 2-3 días, sacarla, secarla y luego ponerla. Colóquelo en un recipiente ventilado en una canasta (canasta, bolsa de red o bolsa de plástico perforada), cuélguelo en una rejilla vacía y déjelo secar al aire. Este método se puede almacenar durante mucho tiempo. La desventaja es que cuando el tiempo de almacenamiento es demasiado largo, las castañas perderán mucha agua y el sabor será ligeramente inferior al de las castañas frescas.

2. Método de ocultación de arena: primero extienda una capa de paja en el suelo en un área interior fresca y luego extienda arena de unos 6 cm de espesor. La humedad de la arena se debe amasar hasta formar una bola. manos Es mejor aflojar las manos y dispersar luego presionar una capa de castaño y una capa de arena sobre la arena (cada capa tiene 3-6 cm de espesor) y apilarlas alternativamente. Después de apilar de esta manera, esparza entre 6 y 8 cm de arena húmeda encima y cubra la parte superior con paja. Se requiere voltear y revisar cada medio mes. Si la arena está seca, rociar agua adecuadamente. Las castañas almacenadas de esta forma pueden permanecer frescas durante unos 4 meses.

3. Método de almacenamiento del aserrín: elija aserrín fresco con un contenido de humedad de aproximadamente 30-35%, mézclelo con frutos de castaño en una proporción de 1:1, viértalo en una habitación fresca y ventilada y Presione los frutos de castaño con anticipación (se debe verter una capa de astillas de madera de 4-5 cm de espesor en el suelo dentro del marco) y luego cubra con unos 9 cm de astillas de madera en la parte superior. Durante el almacenamiento, se deben verificar con frecuencia la temperatura interior, la humedad, las condiciones de ventilación y el estado de las castañas en el marco. Si la temperatura es demasiado alta o la humedad es demasiado alta, se requiere ventilación oportuna. Durante la inspección, se deben eliminar las frutas podridas. tiempo para prevenir la propagación.

4. Cómo esconder el fruto de la castaña en un frasco: Ponga el fruto de la castaña en un frasco pequeño o de boca estrecha, seco y limpio (no use un frasco o frasco que haya sido lleno de vino). Cuando esté lleno al 80%, colóquelo en el frasco (rellene la boca del frasco con paja y luego invierta el frasco (frasco) sobre una tabla de madera o tierra seca). Este método de almacenamiento es adecuado para pequeñas cantidades de castañas y puede mantenerse fresco hasta el Festival de Primavera.