Recetas completas de sopas nutricionales para el desayuno

Como todos sabemos, la parte más importante del día es la mañana. No importa lo ocupado que estés por la mañana, debes dedicar unos minutos para desayunar. Si te saltas el desayuno con frecuencia, puede afectar tu salud, como por ejemplo cálculos biliares, y si no comes por la mañana, no pareces tener mucha energía durante el día. El desayuno no sólo debe ser comido, sino también nutritivo. A continuación te presentamos algunas formas de preparar un desayuno delicioso y nutritivo en casa.

Ingredientes para la papilla de castañas y mijo: 300 gramos de castañas, 100 gramos de mijo, cantidad adecuada de azúcar moreno. Elaboración: Pelar y pelar las castañas, cortarlas en dados y cocerlas con mijo durante 4 horas, luego añadir el azúcar moreno. Función: Tiene la función de reponer el qi y nutrir el corazón, calmar el corazón y calmar la mente. Papilla de trigo y dátiles rojos Ingredientes: 100g de trigo, 10 trozos de dátiles rojos, 100g de arroz glutinoso, 100g de maltosa. Método: Hervir el trigo, la azufaifa y el arroz glutinoso con agua durante 2 horas, luego agregar la maltosa. Función: alivia la ansiedad y la sudoración, nutre el corazón. Ingredientes para Yi Chi Bibo Porridge: 300 gramos de frijol mungo, 100 gramos de arroz glutinoso, 1000 gramos de leche de soja, un poco de sal y glutamato monosódico. Método: Triture el edamame verde hasta obtener una pasta fina con una licuadora, cocínelo con arroz glutinoso y leche de soja durante 2 horas y agregue sal y glutamato monosódico. Función: disipar el calor y favorecer la producción de líquidos, purgar el fuego y desintoxicar.

Ingredientes para la papilla de judías rojas y calabaza: 100g de mijo, 300g de calabaza, 30g de judías rojas, sal, glutamato monosódico. Método: agregue agua al mijo y los frijoles rojos durante 2 horas, agregue la calabaza (pelada y cortada en trozos), cocine por 1 hora, agregue sal y glutamato monosódico. Función: reducir el azúcar en sangre, calentar y calmar los nervios. Ingredientes para las gachas de avena Sanmi Joint Venture: 100 gramos de arroz glutinoso, mijo y cebada cada uno, y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Método: agregue agua, hierva los tres arroces anteriores juntos y agregue azúcar de roca. Función: Fortalece el bazo y el estómago, nutre el corazón y elimina la humedad. Ingredientes: 100 g de arroz glutinoso, 50 g de lentejas fritas, 20 g de ñame frito, 100 g de granos de coix fritos, 50 g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar moreno. Método: Ponga todo lo anterior en una olla, agregue agua y hierva durante 3 a 4 horas, luego agregue azúcar morena. Función: Fortalece el bazo, elimina la humedad, alivia la diarrea y astringe los intestinos.

Ingredientes de la papilla de huevo y leche Bingxin: 100 g de arroz glutinoso, 2 huevos, 2 cucharadas de leche en polvo, cantidad adecuada de azúcar de roca. Método: Hervir el arroz glutinoso con agua, agregar el azúcar de roca, batir los huevos, agregar la leche en polvo, mezclar bien y hervir. Función: Reponer el qi y promover la producción de líquidos, calmar el estómago y resistir las arrugas. Todos los años hay gachas de "pescado" Ingredientes: 100 g de arroz glutinoso, 100 g de sashimi, cebolla, jengibre, sal, pimienta, glutamato monosódico. Método: Hervir el arroz glutinoso en agua durante 1 hora, agregar el sashimi, el jengibre y las cebolletas y cocinar durante 2 horas. Espolvorear con sal, pimienta y glutamato monosódico. Función: Reponer el qi y la sangre, calmar la mente y mejorar la inteligencia.