¿A qué debes prestar atención a la hora de cuidarte en primavera?
1. ¿A qué debes prestar atención para mantener la salud en primavera?
En el cuidado de la salud, todo revive en primavera y el Yang Qi crece, por lo que en el cuidado de la salud de primavera se debe prestar atención a proteger el Yang Qi. En la naturaleza, la primavera pertenece a la madera y, entre los cinco elementos, el hígado pertenece a la madera, por lo que nutrir y proteger el hígado en primavera es particularmente importante. En el sistema teórico de la medicina tradicional china, el hígado gobierna la dispersión y la dispersión, que es el qi en el corazón. Por eso, en primavera, no te enfades demasiado, ni sospeches demasiado de la existencia de la melancolía.
El clima en primavera es agradable. A los chinos nos gusta mantener nuestra salud a través de la dieta y la vida diaria. ¿Cómo mantener la salud? Aprendamos sobre varios aspectos de la atención médica primaveral con el editor.
1. No toques alimentos salados.
El alto contenido de sodio en los alimentos puede provocar fácilmente que las células cerebrales estén en un estado de isquemia e hipoxia durante mucho tiempo, lo que puede provocar pérdida de memoria y envejecimiento cerebral prematuro. Procura llevar una dieta ligera y limitar el consumo de alimentos con demasiada sal, como encurtidos, pescado salado, etc.
2. Evitar las bebidas alcohólicas.
Beber habitualmente puede provocar atrofia cerebral, pérdida de peso y deterioro mental. A las personas que beben mucho se les recomienda que dejen de beber.
¿A qué debes prestar atención a la hora de cuidarte en primavera? ¿Qué debes comer para tener salud en primavera? ¿Cómo cuidar la primavera?
3. Evite los alimentos que contengan peróxido de lípidos.
Los peróxidos lipídicos pueden dañar algunos sistemas metabólicos, destruir células cerebrales y promover el envejecimiento prematuro o la demencia. Es común en frituras a altas temperaturas y alimentos expuestos durante mucho tiempo a la luz solar, como pescado ahumado, pato asado, etc.
4. Evite el contacto con alimentos que contengan aluminio.
El aluminio puede inhibir la actividad de las enzimas cerebrales, promover el deterioro gradual de la memoria de las personas, la disminución de la capacidad de pensamiento e incluso inducir demencia. El alumbre de los palitos de masa frita es una sustancia inorgánica que contiene aluminio. No es aconsejable comer más y utilizar menos productos de aluminio para cocinar.
5. No toque alimentos que contengan plomo.
El plomo es una de las principales causas de muerte en el cerebro. Si ingiere alimentos que contienen plomo, como palomitas de maíz, huevos en conserva, comida enlatada, etc., el plomo entrará al cerebro con la sangre, provocando un suministro insuficiente de oxígeno y nutrientes al cerebro, dañando las células cerebrales, provocando pérdida de memoria y suministro insuficiente. de oxígeno y nutrientes al cerebro y daña las células cerebrales, provocando pérdida de memoria y daño al tejido cerebral.
6. No toques alimentos demasiado dulces.
El cuerpo humano no digiere ni descompone fácilmente la ingesta excesiva de azúcar. El azúcar puede filtrarse a la sangre y dañar las células y células de varias partes del cuerpo, provocando que el cuerpo se vuelva ácido. Así que come menos dulces, especialmente aquellos que contienen azúcar y sacarina, y tu mente será más inteligente.
7. No toques alimentos aromatizados con glutamato monosódico.
El glutamato, el componente principal del glutamato de sodio, produce una sustancia inhibidora de los nervios durante el proceso de digestión del cuerpo humano, afectando el sistema nervioso. sistema nervioso, dañando el tejido cerebral. Especialmente los bebés y las mujeres embarazadas con cerebros inmaduros deben evitar comer alimentos condimentados con glutamato monosódico.
2. Alimentos que nutren el hígado en primavera
1. Espinacas
La primavera es la estación más tierna de las espinacas, y también es la época más bonita para comer espinacas. Las espinacas de esta época se llaman "espinacas de primavera". Las raíces son rojas y verdes, sumamente frescas y tiernas, y especialmente deliciosas. El contenido de minerales y vitaminas de las espinacas se encuentra entre los más altos entre las verduras. Las espinacas, que están disponibles en primavera, son muy útiles para desintoxicar y prevenir la sequedad primaveral. Las espinacas contienen mucho ácido oxálico, lo que dificulta la absorción de calcio y hierro. Cuando coma espinacas, blanqueelas en agua hirviendo antes de freírlas. Sofreír las espinacas un rato sin que afecte el sabor.
2. Brotes de soja
Come más brotes de soja en primavera. Los brotes de frijol se encuentran en un proceso de crecimiento continuo, en el que se expresan más vívidamente nutrientes como vitaminas, minerales y aminoácidos. En primavera, cuando todo revive, el cuerpo humano también crece y necesita especialmente esta nutrición de alta calidad. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, comer brotes de soja a principios de la primavera ayuda a los cinco órganos internos a pasar del almacenamiento invernal a la producción primaveral, lo que es beneficioso para dragar el qi del hígado y fortalecer el bazo y el estómago.
Los brotes de frijol mungo comunes son ligeramente amarillos, no demasiado gruesos, tienen una humedad moderada, no tienen un olor peculiar, son de color inusualmente blanco, azul frijol, tienen tallos gruesos, tienen más humedad y huelen a fertilizantes químicos.
Además, a la hora de comprar brotes de frijol mungo, lo mejor es elegir unos que midan entre 5 y 6 centímetros de largo. Si los brotes de frijol mungo están desnudos y no tienen barba, es causado por un exceso de urea, que es dañina y no se puede comer.
3. Puerros
Comer más puerros puede mejorar el Qi del bazo y del estómago del cuerpo humano. En primavera, cuando el calor vuelve al frío, puede disipar el yin y el frío, y nutrir. yang y protege el hígado. Al contener más fibra, los puerros también tienen un efecto laxante favoreciendo la peristalsis intestinal y ayudando a limpiar la cavidad intestinal. La primavera es especialmente adecuada para comer alimentos que calientan y reponen la energía yang, y los puerros son una muy buena opción, especialmente a principios de primavera. Comer puerros en primavera puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer y proteger la energía yang de las personas y también puede matar bacterias, reducir la inflamación y mejorar la resistencia.
4. Vegetales con hongos
Los hongos shiitake, hongos shiitake, hongos enoki, hongos negros, tremella y otros hongos naturales son ricos en polisacáridos, vitaminas, proteínas, grasas e inorgánicos. Las sales, que son beneficiosas para mejorar la inmunidad, nutrir la reparación del hígado, prevenir el cáncer y combatir tumores, por lo que los alimentos fúngicos que nutren el hígado en primavera también son una buena opción.
5. Porphyra
Es rica en yodo, calcio, vitaminas del grupo B, fucoidan, manitol, fibra cruda y otros ingredientes beneficiosos. Su consumo habitual ayuda a reducir el colesterol, suavizar los vasos sanguíneos, nutrir y proteger el hígado, etc. Se puede decir que es una opción dietética adecuada para nutrir el hígado en primavera. Las algas pueden prevenir el envejecimiento del cuerpo humano. Contiene mucha taurina, que puede reducir el colesterol malo y proteger el hígado.
6. Wolfberry
Es de naturaleza y sabor dulce y suave, y también tiene el efecto de nutrir el hígado y reponer la esencia. Lycium barbarum contiene azúcar, proteínas, vitaminas, fósforo, hierro y otros nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Los estudios farmacológicos han demostrado que la baya de goji puede proteger las células del hígado, mejorar la función hepática y tiene ciertos efectos en el tratamiento de la hepatitis crónica. Hay muchas formas de comer dátiles rojos y baya de goji. Los expertos sugieren que cocinar dátiles rojos, baya de goji y arroz japónica juntos puede nutrir el hígado y regular el tracto gastrointestinal, que es más adecuado para el acondicionamiento post-vacacional.