¿Qué es lo más saludable para comer en primavera?
¿Qué es lo más saludable para comer en primavera?
La primavera es una buena estación para la salud. El cuerpo humano comienza a recuperarse como una planta, por eso te recomendamos varios alimentos que son aptos para comer más en primavera.
1. Cogollos primaverales
Comer cogollos primaverales en primavera. Todos sabemos que comer verduras y frutas de temporada es mejor para la salud. Confucio dijo: "De vez en cuando, no comas". El clásico libro de medicina "Huangdi Neijing" también dice "come granos viejos". Las plantas producen cogollos de color verde brillante, hay muchos brotes de primavera comestibles, como el toon chino, los brotes de soja, los brotes de ajo, los brotes de soja, la lechuga, etc.
2. Miel
China tradicional. La medicina cree que la miel tiene un sabor dulce y puede nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi, hidratar los intestinos y ser un laxante. El clima en primavera es cambiante, el clima es cálido y frío y la gente es propensa a los resfriados. Contiene una variedad de minerales y vitaminas, y tiene el efecto de limpiar los pulmones y desintoxicar, es el mejor alimento en primavera. Un tónico ideal, por eso, en primavera, si puedes beber de 1 a 2 cucharadas de miel todos los días, bebe. Con una taza de agua tibia o agregue leche, tendrá un efecto nutritivo en el cuerpo.
3. Dátiles rojos y otros dulces que fortalezcan el bazo.
Coma menos alimentos ácidos. y más comida dulce en primavera. La primavera es la estación en la que el qi del hígado es fuerte y comer alimentos ácidos dañará nuestro bazo y estómago. Después del invierno, la gente se quita los abrigos y comienza a realizar actividades al aire libre con frecuencia. Aumenta significativamente, por lo que conviene comer más dulces como dátiles rojos para reponer energía. En este momento, el bazo y el estómago están débiles y la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es deficiente. No es adecuado comer carne grasosa. calorías para el organismo a través de los dulces
Comer en primavera ¿Qué tipo de fruta es buena?
1. La fresa es la fruta más popular en primavera. Contiene vitaminas B1, B2, calcio, magnesio, fósforo, potasio, hierro y otros minerales. Sin embargo, al comer fresas, preste atención. para limpiarlas primero retira las hojas, enjuágalas con agua corriente, luego remójalas en agua salada durante 5 a 10 minutos y finalmente úsalas en remojo en agua fría durante 1 a 2 minutos. . Plátanos
Comer plátanos puede ayudar a las personas débiles y sentimentales a disipar el pesimismo y la irritabilidad y a mantener un estado de ánimo tranquilo y feliz porque puede aumentar el contenido de 5-hidroxitriptamina en el cerebro. La depresión tiene menos 5-hidroxitriptamina en el cerebro que la gente común.
3. Las uvas
Las uvas son especiales para personas perezosas, porque la forma más saludable de comer es "sin pelar ni". escupir las semillas". La piel de las uvas y las semillas de las uvas son más nutritivas que la pulpa de las uvas. La razón por la que el vino tinto tiene mejores efectos sobre la salud que el vino blanco es porque es y. Investigadores de la Universidad de Burdeos en Francia también descubrieron que el 85% de los el OPC, una sustancia que mejora la inmunidad y retrasa el envejecimiento, se absorbe en el cuerpo humano.
4. Los cítricos
La inestabilidad emocional afectará directamente a la salud cardiovascular y cerebrovascular. aumentar la posibilidad de enfermedades cardíacas, hipertensión y accidentes cerebrovasculares. Comer naranjas puede reducir la probabilidad de estas enfermedades, pero debes prestar atención a la cantidad.
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La cereza es una fruta con alto contenido de hierro, que es especialmente adecuada para el consumo de mujeres. Los investigadores estadounidenses también descubrieron que comer cerezas puede aliviar significativamente el dolor. Exprimir el jugo de cereza y diluirlo con agua puede ayudar a eliminar este problema.
¿Qué comer en primavera?
1. Lechuga
La lechuga es beneficiosa para los cinco órganos internos, limpia los meridianos, abre el pecho y el diafragma, repone el qi, fortalece los músculos y los huesos, blanquea los dientes, limpia los oídos y ojos, suelta la leche y facilita la micción. La emulsión blanca de los tallos tiernos de la lechuga tiene un efecto soporífero. Las mujeres en período de lactancia posparto o las mujeres que no pueden amamantar deben comer más lechuga, porque la lechuga puede promover y reducir la lactancia. Si tiene dificultad para orinar o hay sangre en la orina, puede triturar hojas frescas de lechuga hasta formar una pasta y aplicarla en el ombligo. El efecto terapéutico es muy obvio.
2. Puerros
En la medicina tradicional china, los puerros tienen un nombre muy famoso llamado “Hierba Afrodisíaca”, y algunas personas también la llaman “Hierba Limpiadora Intestinal”. No sólo eso, los puerros también tienen muchos nombres. El profesor Chang de la Universidad de Medicina China de Beijing dijo que los puerros también se llaman estalactitas de pasto, pasto elevado, pasto largo y vegetales planos. La historia del uso del puerro como medicina se remonta al Período de Primavera y Otoño y al Período de los Reinos Combatientes. En "Compendio de Materia Médica", las funciones del puerro son: "Producir fluidos corporales y regular el qi, respirar y desintoxicar el tocino. Hervir el jugo y beberlo para aliviar la tos y los sudores nocturnos.
3. Kale
Kaline Kale contiene álcali orgánico, que le da un sabor amargo, puede estimular los nervios gustativos de las personas, estimular el apetito, acelerar la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión. Otro ingrediente amargo único en la col rizada es la quina, que puede suprimir el exceso. -Centro de temperatura corporal excitada, juega un papel en el alivio del calor. La col rizada contiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede prevenir el estreñimiento. La medicina tradicional cree que la col rizada tiene los efectos de disipar el calor, eliminar la fatiga, aclarar la mente y mejorar la vista.
No se puede comer en primavera.
1. Cordero
Para las personas con deficiencia de yin y fuego fuerte, los pacientes con fiebre y enfermedades infecciosas son propensos a enojarse al comer cordero, por eso al comer cordero, debes comerlo con algunos alimentos sexuales fríos, como melón de invierno, esponja vegetal, etc.
2. >Comer carne de cabeza de cerdo en primavera puede provocar tos, asma, bronquitis crónica, migraña y otras enfermedades antiguas, además de mareos, opresión en el pecho, edemas en extremidades y cara, etc.
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La mayor parte de la caña de azúcar que se vende en primavera se almacena en otoño, y muchos segmentos de caña de azúcar tienen hilos rojos y un olor agrio. La caña de azúcar enmohecida contiene neurotoxinas que dañan el sistema nervioso central humano. La enfermedad ocurrirá de 2 a 8 horas después. consumo En casos graves, puede producirse coma, insuficiencia respiratoria y muerte. Al comprar, elija caña de azúcar que esté bien almacenada y tenga un aspecto ligeramente amarillo.