¿Cuáles son las especialidades inolvidables de Xinjiang?

Cuando se trata de las delicias especiales de Xinjiang, se debe poner más énfasis en el sabor étnico. Por supuesto, debes comer algo delicioso cuando vengas a Xinjiang. Después de comerlo, nunca lo olvidarás.

En primer lugar, los fideos

Los fideos son un snack muy popular en Xinjiang, y a los lugareños de Xinjiang también les gustan mucho, especialmente cuando salen a comer al mediodía, a muchos. la gente elegirá fideos. Los fideos están pintados a mano y se sirven en platos grandes, y hay muchos tipos de guarniciones para elegir. Puedes agregar fideos después de comer y, por supuesto, los fideos son gratis. Aunque el plato grande está lleno, muchas chicas locales pueden terminarlo y pedir más fideos.

En segundo lugar, el pilaf

El pilaf es un manjar uigur. Está elaborado con arroz, zanahorias y cordero. La combinación de estos ingredientes lo hace muy nutritivo y delicioso. Hay muchas opciones a la hora de comer, como pilaf de carne picada, pilaf de chuleta de cordero, pilaf de pierna de cordero, etc. La tienda suele ofrecer una guarnición refrescante que combina bien con el pilaf.

En tercer lugar, barbacoa

Barbacoa suele referirse a kebabs, pero ahora existen muchos tipos de barbacoa, entre ellas cordero, corazón de cordero, hígado de cordero, tripa de cordero, callos de cordero, etc. ., generalmente asado sobre antracita, con sal, chile en polvo y comino. Hay puestos de barbacoa en las calles y callejones de Xinjiang, y oler el olor desde la distancia hará que la gente babee.

En cuarto lugar, los fideos amarillos y los fideos fríos

Cada verano, los fideos amarillos y los fideos fríos son los favoritos de la gente de Xinjiang. Por supuesto, comer fideos fríos o fideos amarillos y añadir unas cuantas brochetas de barbacoa será una combinación perfecta.

Cinco pollos a gran escala

En Xinjiang, el pollo a gran escala más famoso es el pollo a gran escala Shawan. Después de que todo el pollo esté estofado, agregue las patatas y los pimientos rojos. Sólo mirar el color me resulta muy apetecible. Una vez que el pollo esté listo, puedes comer otra porción de fideos. Los fideos se extraen a mano y van tan rápido como un cinturón. También se le conoce como lado del cinturón. Sabe muy bien cuando se mezcla con caldo de pollo.

Además, hay muchas comidas deliciosas en Xinjiang. Si no vienes a Xinjiang, no conocerás su belleza. Si tienes la oportunidad, debes venir a Xinjiang para probar estas delicias.

Bienvenido a seguir mi cuenta oficial de WeChat: Xueluo Wuchen. Hablemos de amor y amor.