Cómo tratar los brotes de bambú frescos y cómo pelarlos

Materiales de preparación: cantidad adecuada de brotes de bambú, un cuchillo

1. Corta un poco de las raíces de los brotes de bambú preparados.

2. Utilice la punta del cuchillo para cortar el vientre de los brotes de bambú frescos.

3. Haz un corte profundo de atrás hacia adelante.

4. Despegue la piel del brote de bambú de la zona cortada con las manos.

5. Quita todas las pieles de los brotes de bambú con la mano.

6. Después de pelar los brotes de bambú, utilice un cuchillo para limpiar la superficie de los brotes de bambú.