¿Cómo se elaboran los piñones?
Piñones (semillas de plantas)
Los piñones son las semillas de los pinos. Los piñones contienen grasas, proteínas, carbohidratos, etc. Los piñones son una importante medicina tradicional china. El consumo prolongado de piñones puede fortalecer la mente, hidratar la piel y prolongar la vida. También tiene un alto valor terapéutico.
Recolección y procesamiento
Los piñones se recolectan en julio, pero después caen al suelo y se vuelven difíciles de recolectar. Los piñones se producen a partir de piñas maduras mediante procesamiento mecánico y manual. El producto final requiere granos regordetes, de color blanco, sin rastro de daño y con un sabor fragante y delicioso.
Recetas saludables
Piñones fritos en aceite de pollo
300 gramos de piñones, pollo Las cantidades adecuadas de aceite, salsa dulce y harina de soja. Poner la olla a fuego alto, verter el aceite de pollo, cuando el aceite hierva agregar los granos, sofreír rápidamente, cuando esté cocido agregar un poco de salsa dulce y harina de soya, sofreír uniformemente, luego retirar de la olla y esperar. hasta que se enfríe. Después de freírse en aceite de pollo, los piñones quedan dulces y crujientes. Tienen las funciones de nutrir el organismo, humedecer la sequedad, aliviar la tos y ser laxante. Es adecuado para síntomas como sequedad pulmonar, tos, sequedad intestinal, estreñimiento, piel apagada y cabello seco.
Sopa Suyou Fengxui
100 gramos de piñones, 200 gramos de nueces y 50 ml de miel. Pelar los piñones y las nueces, triturarlos hasta convertirlos en polvo y reservar; verter la miel en la olla y cocinar hasta que esté cocido, agregar los piñones y las nueces, revolver mientras hierve a fuego lento, hasta que espese y servir. Dejar enfriar. Tomar 10 gramos de esta sopa con agua hervida tibia después de cada comida. Esta sopa tiene el efecto de humedecer la sequedad y aliviar la tos. Es adecuada para enfermedades como sequedad y calor en los pulmones, tos seca sin enfermedad y tos prolongada que no cura.
Piñones con arroz
250 gramos de harina de arroz, 50 gramos de piñones, cantidades adecuadas de azúcar y aceite vegetal. Triturar los piñones hasta convertirlos en polvo, agregar los piñones y el azúcar a la harina de arroz y mezclar bien con agua para hacer un bizcocho pequeño. Vierta el aceite de cocina en una olla y fría el bizcocho en el aceite hasta que estén ambos lados. dorado. Esta merienda