El papel del chocolate negro sin azúcar
El chocolate contiene teobromina, que puede aliviar la tos.
Los científicos han descubierto que el chocolate con alto contenido de cacao (es decir, el chocolate negro) es rico en flavonoides, que son componentes saludables del té verde y del vino tinto y que tienen efectos como reducir la presión arterial.
El chocolate suprime el apetito, así que procura consumirlo antes de las comidas.
Ventajas:
1. Disminuye la presión arterial.
Según el American Journal of Internal Medicine, los científicos alemanes creen que los productos de cacao son más eficaces que el té para reducirla. presión arterial alta eficiente.
También recomiendan comer chocolate negro bajo en azúcar, porque el chocolate común es rico en azúcar y grasa y tiene muchas calorías, que son los enemigos de los pacientes con presión arterial alta.
Según los resultados de una investigación realizada por científicos alemanes, los alimentos ricos en cacao, como el chocolate, pueden ayudar a las personas a reducir la presión arterial, pero beber té verde o negro no puede lograr un efecto similar.
Durante mucho tiempo se ha creído que beber té puede reducir la presión arterial, pero una investigación realizada por científicos alemanes ha derribado este concepto.
2. Bajar de peso (¿y más?)
De hecho, la razón es muy sencilla. En primer lugar, el chocolate negro no es tan rico en grasas como la gente piensa. Una gran parte es grasa insaturada, que no se convierte en la carne. Además, el chocolate amargo quemará algo de grasa y calorías en tu cuerpo durante la digestión y absorción. Siempre que se lleve una dieta correcta (comer antes de las comidas y comer menos en las comidas adecuadas), comer un poco de chocolate negro con moderación (hasta 50 gramos al día) no engordará, e incluso puede tener el efecto de perder peso. Suiza es un país chocolatero. Su consumo per cápita de chocolate es casi 200 veces mayor que el nuestro, pero es uno de los países con menor obesidad.
3. Antiedad
Porque el chocolate negro tiene un fuerte efecto antioxidante y evita que el cuerpo humano envejezca rápidamente. Los experimentos han demostrado que las personas mayores que comen chocolate negro con moderación viven mucho más tiempo que aquellas que no comen chocolate negro.
4. Puede hacer que las personas sean más inteligentes
Científicos de la Universidad de Nottingham han descubierto que comer chocolate y otros alimentos puede mejorar el pensamiento y las capacidades cognitivas en un corto periodo de tiempo.
Un equipo de investigación dirigido por el profesor Ian McDonald descubrió que consumir bebidas de cacao ricas en flavanoles (el componente principal del chocolate negro) puede aumentar el flujo sanguíneo en algunas áreas importantes del cerebro durante 2-3 horas. El aumento del flujo sanguíneo en ciertas áreas del cerebro ayuda a mejorar la capacidad del cerebro, haciendo que la persona esté más alerta en un corto período de tiempo.
5. Protección contra el frío
Desafortunadamente, esta capacidad sólo es efectiva para los hombres.
6. Hidratar la piel
Investigadores alemanes pidieron a 24 mujeres que bebieran media taza de cacao en polvo concentrado de flavonoides cada día. Después de tres meses, la piel de estas mujeres se volvió más hidratada y suave, y síntomas como la pigmentación y la caspa causadas por la exposición al sol mejoraron efectivamente. Los investigadores creen que los flavonoides son absorbidos por los rayos ultravioleta y ayudan a proteger y aumentar la circulación sanguínea en la piel, mejorando así la apariencia.
7. Aumenta el deseo sexual
Investigadores italianos encuestaron a 143 mujeres que comían chocolate todos los días y descubrieron que parecían tener un deseo sexual más fuerte, vaginas más suaves y orgasmos más cortos.
8. Mejorar una actitud optimista ante la vida
Comer chocolate negro hará que las personas se sientan felices, reduciendo así en mayor medida la aparición de más enfermedades.
9. Si lo comes al final del embarazo, darás a luz a un bebé inteligente y vivaz.