Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Un almuerzo nutritivo, delicioso y fácil de preparar.

Un almuerzo nutritivo, delicioso y fácil de preparar.

Ingredientes para Qiao Hu Rice Ball Bento: arroz, huevos, cebollas verdes picadas, jamón, albóndigas, algas, queso, zanahorias, batatas y brócoli.

Método de trabajo

1. Sofreír las cebolletas picadas en una sartén con aceite caliente, añadir el arroz cocido, finalmente añadir los huevos, espolvorear con un poco de sal y remover uniformemente. . Asegúrate de ver que sea amarillo;

2. Envuelve un poco de arroz frito con huevo con film transparente, pellizca la cara de Qiao Hu, pon un poco de arroz blanco en la parte inferior de la cara y haz la parte alrededor. la boca, y finalmente presionar firmemente con film transparente. Usa huevos para hacer dos semicírculos de arroz frito para las orejas y usa arroz blanco para hacer pequeños semicírculos de la parte blanca. Use arroz frito con huevo para hacer 2 círculos pequeños para las manos;

3. Use tijeras pequeñas para cortar las algas de la nariz, los ojos y la barba, y use pinzas para sujetarlas a las bolas de arroz cocidas;

4. Cortar el intestino delgado por la mitad y cortarlo en forma de arroz. Freír en una sartén con aceite caliente, poner zanahorias en el medio, quedará mejor si hay granos de maíz.

5. Las albóndigas congeladas están calientes y los ojos pegados con moldes. Hervir las batatas y cortarlas en ralladuras con un cuchillo de carnicero. Utiliza el molde para cortar las zanahorias y disponerlas.

Los ingredientes del almuerzo de bolas de arroz con gemas son: arroz blanco, arroz integral, espinacas, sal, semillas de sésamo cocidas, pepino, zanahorias, algas, okra, huevos rallados, muslos de pollo, huevos y edamame.

Método de trabajo

1. Cocine el arroz y el arroz integral hasta obtener un arroz integral saludable.

2 Hervir las espinacas y picarlas en trozos, luego mezclarlas. el arroz con sal de sésamo. Hacer bolitas redondas de arroz con verduras;

3. Cortar el pepino en tiras largas con un cepillo, marinar con un poco de sal durante 10 minutos, luego exprimir el agua, cortar la zanahoria en tiras. Triture, agregue un poco de sal, cocine, saque y escurra, seque el agua, desmenuce la piel del huevo y las algas, escalde la okra, córtela en trozos, envuelva estos ingredientes con las bolitas de arroz con film transparente, exprímalas lo más fuerte posible, como se muestra en la imagen, y envuélvelas en bolas de arroz de seis colores;

4 Las piernas de pollo se convierten en nuggets de pollo frito. Corta ambos extremos del edamame y frótalos con sal. Pasado un rato, añade agua hirviendo y sal y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos. Los huevos se convierten en rollitos de huevo;

5. Después de cortar la salchicha de jamón con un cuchillo unas cuantas veces, se fríe a fuego lento. El extremo cortado se extenderá automáticamente en forma de flor;

6. Lave algunas frutas y córtelas en platos.

Ingredientes para Shrimpee Hotpot Tofu Bento: Tofu, huevos, piel de camarón, cebollas verdes, salsa de soja fresca, sal, azúcar, pimienta, harina, brócoli, tomates cherry.

Método de trabajo

1. Cortar el tofu en trozos rectangulares de aproximadamente 1,5 cm de grosor a lo largo.

2 Colocar los trozos de tofu. en un plato, verter 2 cucharadas de salsa de soja fresca y dejar marinar durante unos 10 minutos;

3. Lavar las gambas y escurrirlas. Batir los huevos con sal, azúcar y una pizca de pimienta. Agrega los camarones y mezcla bien.

4. Poner el tofu marinado en la harina y cubrirlo uniformemente con una capa de harina. Recógelo y dale palmaditas suaves para quitar el exceso de harina. Vuelva a colocar el tofu cubierto de harina en el líquido de huevo de la piel de los camarones, de modo que quede cubierto uniformemente con una capa de líquido de huevo;

6. Cuando la temperatura del aceite alcance el 50%, escurrir el tofu rebozado con huevo líquido y ponerlo en la sartén hasta que el fondo esté dorado y sólido. Dar la vuelta y freír el tofu por ambos lados hasta que se dore. Utiliza papel absorbente para absorber el exceso de aceite;

7. Cuece el brócoli y corta los tomates cherry por la mitad.

Ingredientes del almuerzo de camping: arroz, lechuga, zanahoria, algas, hilo de carne, aderezo para ensalada, pepino, huevos, arroz glutinoso, flor de cerezo en polvo, tomates, fresas.

Método de trabajo

1. Añade un poco de arroz glutinoso al arroz, déjalo en remojo durante 1 hora y cocina.

2 Mezcla el aderezo para ensaladas con un poco. hilo de carne y untarlo en una bola. Para las bolas de arroz, ponerlas en el hilo de carne del aderezo para ensaladas mixto, ponerlas en un molde, presionarlas para darles forma y luego decorarlas con algas

3;

4. Batir los huevos, añadir un poco de sal y agua, añadir una cucharada de almidón y mezclar uniformemente;

4. , cortar en secciones y reservar;

5. Mezclar el arroz y el arroz negro y presionar en cada forma, espolvorear con polvo de flor de cerezo, cortar las zanahorias en forma de flores y cortar los pepinos en tiras. ;

6. Después de freír las salchichas, córtalas en el patrón que más te guste;

7. Extiende las hojas de lechuga lavadas en el fondo de la lonchera y coloca el arroz. bolitas, verduras y rollitos de huevo como más te guste;

8. Lava los tomates y las fresas, o añade tus frutas favoritas.

Ingredientes para el almuerzo de rollitos de carne vegetal: cerdo, huevos de pato, brócoli, ralladuras de konjac, semillas de sésamo blanco, tomates cherry, arroz blanco, frijoles, zanahorias, arroz integral, manzanas, peras, semillas de sésamo negro. edamame y rodajas de raíz de loto.

Método de trabajo

1. Añade un poco de sal al agua hirviendo, añade las judías y las zanahorias y cocina hasta que estén cocidas 8 minutos. Rebozar las rodajas de carne con maicena, envolverlas en frijoles y zanahorias y enrollarlas;

2. Poner un poco de aceite en la olla, agregar los rollitos de carne, sofreír hasta que la superficie esté dorada, agregar cocción. vino, salsa de soja, azúcar, miso y Agrega un poco de agua y cocina a fuego lento hasta que la marinada esté seca;

3. Corta los rollitos de carne en trozos y ponlos en una lonchera. Luego agregue brócoli hervido, rollitos de huevo de pato con sésamo negro, rodajas de raíz de loto frita con konjac rallada, frijoles dulces y tomates pequeños para completar;

4. y unas gotas de aceite de oliva, cocido en arroz integral seco. Untar encima la carne de salmón salada, espolvorear con unas semillas de sésamo negro y finalmente poner un poco de edamame cocido como decoración.

5. Después de cortar las manzanas y las peras, ponerlas en agua con sal para evitar que se oxiden; Unos cuantos tomates pequeños. Ponlos juntos en la lonchera.

Ingredientes del almuerzo de Bob Esponja: arroz, carne, huevos, jamón, pescado, brócoli, ensalada, rábanos y guisantes.

Método de trabajo

1. Pelar la yema del huevo cocido, mezclarla con arroz blanco, añadir un poco de sal, envolverla en film transparente y darle forma de rectángulo;

2. Primero coloque el plato principal en una posición fija, coloque las bolas de arroz y luego agregue las guarniciones alrededor;

3. Corte la tarta de queso en forma redonda para obtener el color blanco. de los ojos de Bob Esponja Corta los guisantes de tamaño mediano en granos de ojos "azules";

4. Usa algas para cortar los ojos y las pestañas negros, pégalos y usa queso para cortar pequeños cuadrados. dientes;

5. Para la tortilla, corta dos círculos del mismo tamaño y un óvalo para la nariz y la cara;

6. cuatro cortes diagonales y blanquearlas en agua hirviendo. Darles la vuelta por la incisión;

7. Dividir las lonchas de jamón redondas en cuartos, hacer un corte en los lados izquierdo y derecho de la parte superior y luego enrollarlas. la salchicha y asegúrala con fideos secos;

8 Usa un palillo para cortar la tarta de queso en círculos pequeños y luego pega los círculos pequeños cortados de las algas encima para hacer los ojos;

9. Utilizar unas tijeras especiales para cortar las lonchas de jamón en pequeños semicírculos para hacer la abertura, y luego emplatar.