¿Cómo comer naranjas para mantenernos sanos en primavera?
Tabú al comer naranjas
1. Las personas propensas a enfadarse deberían comer menos.
Aunque las naranjas son buenas, varían de persona a persona. Las personas propensas a enojarse deben comer lo menos posible incluso si no tosen para evitar resfriarse o toser.
2. Las naranjas y la leche no deben consumirse juntas.
La proteína de la leche reacciona fácilmente con el ácido de la fruta y la vitamina C de las naranjas y se solidifica formando grumos, lo que no sólo afecta la digestión y la absorción, sino que también provoca síntomas como hinchazón, dolor abdominal y diarrea. Por tanto, no es recomendable beber leche 1 hora antes y después de comer naranjas.
3. No comer durante la tos.
En la medicina tradicional, las venas blancas en forma de red de las cáscaras de naranja son medicina tradicional china. Tienen los efectos de aclarar la garganta, suavizar el qi, resolver la flema y aclarar el fuego, y pueden aliviar los síntomas. del calor interno causado por comer naranjas.
Los expertos médicos creen que no se deben comer naranjas durante la tos, porque las naranjas se usan para aliviar la tos y reducir la flema. ¿Quién solo come naranjas y tira la pulpa?
4. No es aconsejable comer naranjas en ayunas.
La pulpa de naranja contiene ciertos ácidos orgánicos. Para evitar irritaciones y molestias en la mucosa gástrica, lo mejor es no comer naranjas en ayunas.
5. Las personas mayores deberían comer menos naranjas.
Las personas mayores con deficiencias gastrointestinales, renales y pulmonares no deben comer demasiado para evitar síntomas como dolor abdominal, molestias y debilidad en cintura y rodillas.
6. No prepares té con cáscaras de naranja frescas.
La mayoría de las naranjas recolectadas se remojan en conservantes antes de salir al mercado, lo que es difícil de eliminar con agua. Si remojas esas cáscaras de naranja en agua y las bebes como té, será perjudicial para tu cuerpo.
Valor nutricional de la naranja
1. Para protegerse del frío
Es mejor comer algunos cítricos en primavera. Debido a que es rico en vitamina C, puede ayudar a movilizar el sistema inmunológico del cuerpo y prevenir resfriados. Sin embargo, no comas demasiadas naranjas pequeñas. De 3 a 5 naranjas al día son suficientes para cubrir las necesidades vitamínicas de todo el día. Además, las naranjas son diferentes de las naranjas y los pomelos. Son de naturaleza cálida y pueden causar fácilmente calor interno si se comen en exceso, provocando síntomas como amargura en la boca, garganta seca y estreñimiento.
2. Anticáncer
Las naranjas son ricas en azúcares (glucosa, fructosa, sacarosa), vitaminas, ácido málico, ácido cítrico, proteínas, grasas, fibra dietética y diversos minerales. Un estudio reciente de la Agencia Australiana de Investigación Científica e Industrial demostró que comer una naranja al día puede prevenir ciertos tipos de cáncer (como el cáncer oral, el cáncer de garganta y el cáncer de estómago).
3. Resolver la flema y aliviar la tos
La piel de naranja, utilizada como medicamento, se llama "piel de mandarina". Hinchazón, bultos en los senos, dolor de estómago, indigestión.
4. Prevención y tratamiento de la hipertensión arterial
Los meridianos de naranja, la red de meridianos de la pulpa de naranja, tienen el efecto de limpiar los meridianos y reducir la flema, suavizar el Qi y activar la circulación sanguínea. y a menudo se utilizan para tratar la tos debida a la estasis sanguínea. Debido a que la mandarina es rica en vitamina P, puede prevenir y tratar eficazmente la presión arterial alta. Es bueno para el cuerpo comer más en las personas mayores.
5. Las hojas de naranjo y las naranjas
Las hojas de naranjo tienen los efectos de calmar el hígado, regular el qi, reducir la hinchazón y desintoxicar, y son un medicamento importante para tratar el dolor hipocondríaco y la sensibilidad en los senos. .
La capa interna blanca de la cáscara de naranja se raspa y solo la epidermis se llama "rojo anaranjado". Tiene el efecto de regular el qi pulmonar y resolver la flema. A menudo se usa clínicamente para tratar la tos. e hipo.
Receta integral de naranjas
1. Ensalada de pasta con naranja y agua
Ingredientes: 4 rodajas de pasta, 1/2 rodaja de naranja, 2 floretes de orquídeas, yogur - 2 cucharadas, caldo de algas marinas, cantidad adecuada de azúcar.
Método de trabajo
1. Cocer los fideos huecos y las orquídeas y picarlos en trozos pequeños.
2. Quita la fina piel de los pétalos de naranja.
3. Juntar los ingredientes anteriores y cocinar con caldo de algas.
4. Sazone con azúcar, cocine hasta que la sopa esté seca y vierta el yogur.
2. Mermelada de kumquat con miel
Ingredientes: kumquat y miel
Método de elaboración
1 Lavar los kumquats y frotarlos. agua y luego secar al aire naturalmente durante media hora para permitir que el agua se evapore por completo.
2. Cortar en rodajas finas y quitar el corazón.
3. Introducirlo en una botella de cristal limpia y seca, y añadir miel mientras se rellena. Selle la tapa y colóquela en el frigorífico.
4. Se puede consumir en una semana. Así luce una semana después.
5. Saca unas cucharadas con una cuchara limpia y seca, viértela en agua tibia y condiméntala con un rico sabor afrutado.