Se encontraron tantos vinos falsos en Kunming, ¿qué tipo de vinos hay? ¿Incluye a Lan Yisong?

Desde finales de septiembre de este año, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Kunming ha llevado a cabo supervisión e inspecciones aleatorias de licor en la ciudad. Entre los 100 lotes de productos que fueron inspeccionados aleatoriamente, 17 lotes no estaban calificados. Esta vez, la ciudad realizó inspecciones aleatorias de 100 lotes de productos de 84 unidades de producción de licor de cerveza, incluidos 22 lotes de productos de 15 empresas de producción certificadas y 78 lotes de licor de cerveza producidos por 69 pequeños talleres, 17 lotes de muestras fallaron. Los resultados muestran que el estado de calidad y seguridad del producto de las empresas de licores certificadas es mejor que el de los productos procesados ​​en taller. Entre los 22 lotes de productos muestreados por empresas de licores certificadas, solo un lote de productos no cumplió con los estándares de ácido total y ésteres totales, con una tasa de aprobación del 95,4%. Chen Bingxu, director del Departamento de Gestión y Supervisión de la Producción de Alimentos de Kunming: "El ácido total y los ésteres totales no cumplían con el estándar, lo que indica que su control de proceso no estaba estrictamente controlado de acuerdo con el proceso de fermentación. Para decirlo sin rodeos, el vino elaborado era impuro." Y 78 lotes de productos fueron inspeccionados aleatoriamente por el taller de licores. Entre ellos, 16 lotes no estaban calificados, con una tasa de aprobación del 79,4%. Uno de los lotes era sospechoso de uso ilegal del aditivo alimentario "sacarina sódica" .

Todos los productos no calificados son licores a granel, excepto Lanyisong, Qiaohuaxiang y otras marcas de licores.

Relación de lotes de productos licores no calificados

(1) Denominación del alimento: Vino Baogu

Especificaciones y modelos: Pesaje a granel

No Proyectos calificados: Total Acid

Bodega Anning Jinzun, Comité de la aldea Yanta de la calle del condado de la ciudad de Anning

Bodega Anning Trust-Mart, Grupo de la aldea de etiqueta de la calle del condado de la ciudad de Anning

Pueblo Fenghe Bodega Lili Rongxi Xiaoguo Ciudad de Kunming Yuandianhe Jiaozishan Pueblo Fenghe Comité de la aldea Lili Gorika

Distrito de Dongchuan Bodega Qigaliao Haidong Ciudad de Kunming Distrito de Dongchuan

Bodega Ziniucunkou, Distrito de Dongchuan, Ciudad de Kunming

Bodega Xiaoguan, No. 3, aldea de Ajilu, distrito de Wuhua, ciudad de Kunming

(2) Nombre del alimento: licor a granel

Especificaciones y modelos: pesaje a granel

Artículos no calificados: ácido total

Aldea Tang Yonglin Beidaying, Comité de la aldea Luliangying, ciudad de Beigucheng, condado de Yiliang, ciudad de Kunming No. 84

Casa de licores Zhou Guangxiang, Yiliang Dog Street, aldea Shen Wuying, ciudad Goujie, Yiliang

Li Heyun No. 1, grupo de aldea Fagudian, municipio de Jiuxiang, municipio de Jiuxiang, anexo n.° 1 del condado de Yiliang

(3 ) Denominación del alimento: Licor a granel y vino de grano

Especificaciones y modelos: Pesaje a granel

Artículos no calificados: Ácido total y ésteres totales

Taller de Licores N° 225, Aldea de Beidaying, Comité de la aldea de Luliangying, ciudad de Gucheng, condado de Yiliang n.º 225, aldea de Beidaying, comité de la aldea de Luliangying

Bodega Yiliang Zhuyuan, Xiahuang, comité de la aldea de Huangbao, ciudad de Kuangyuan, condado de Yiliang Baocun Longkouqing

Bodega Xingrong, distrito de Panlong, ciudad de Kunming, aldea de Qianweitun, municipio de Shuanglong, distrito de Panlong

(4) Nombre del alimento: vino Baogu

Especificaciones y modelos: pesaje a granel

Artículos no calificados: ésteres ácidos totales sacarina sódica

Bodega Ziniu Cunkou, Lumao, distrito de Dongchuan, ciudad de Kunming

( 5) Nombre del alimento: licor a granel

Especificación y modelo: Pesaje a granel

Artículo no calificado: Éster ácido total de acetato de etilo

Ciudad de Luquan Pingshan Ciudad de Xiang Yuejiu Fang Pingshan, condado de Luquan, ciudad de Kunming

(6) Nombre del alimento: licor a granel

Especificaciones y modelos: pesaje a granel

Artículos no calificados: cosas sólidas

Fábrica Zuoshi Shaojiu, ciudad de Pingshan, Luquan Condado, No. 5-112, Mercado de Xiangyang, Ciudad de Pingshan, Condado de Luquan

(7) Nombre del alimento: Vino de mijo

Especificaciones y modelos: Pesaje a granel

Artículo no calificado "" éster total de ácido total

Pueblo de Luquan Zhuanlong, Tienda de vinos Shenshan Yijia Small Pot Junmai, Condado de Luquan, Pueblo de Zhuanlong Comité de la aldea de Guiquan Pueblo de Dafaqi

(8) Nombre del alimento : Laodishan Laojiu

Especificaciones y modelos: Pesaje a granel

Artículos no calificados: Ésteres ácidos totales

Yunnan Laoshandi Liquor Co., Ltd. Luojin Village, Songyang Town , condado de Songming, ciudad de Kunming