La historia de la baya de goji.
Variedades locales en las afueras de Guangzhou. Tiene una historia de cultivo de más de 100 años en Guangzhou.
La planta está erguida. La altura de la planta es de 80?90 cm y el pavimento de 50?55 cm.
Las hojas son alternas, ampliamente lanceoladas, de unos 5 cm de largo y 3 cm de ancho, con mesófilo espeso, superficie foliar verde, envés verde claro y espinas duras en las axilas de las hojas. Las hojas son suaves, fragantes y de buena calidad.
Resistente al frío, a la intemperie y al calor, apto para plantaciones de otoño e invierno. (2) Baya de lobo.
Dongguan, provincia de Guangdong, lo introdujo desde otros lugares. La altura de la planta es de 75 a 80 cm, el pavimento es de 50 a 55 cm, la longitud del tallo es de 70 a 75 cm y el diámetro transversal es de aproximadamente 0.
Siete centímetros. Las hojas son anchas, ovadas, alternas, de 7?8 cm, 4? 5 cm, hojas verdes y dorso verde claro.
No hay espinas entre los tallos, o sí hay algunas pequeñas espinas blandas. Le gusta crecer en climas fríos, es resistente al frío y no se deja llevar fácilmente por el viento.
El mesófilo es ligeramente más fino, el sabor es más ligero y el rendimiento es mayor que el de las variedades de hoja fina. (3) Baya de goji de Ningxia.
Variedades locales de Ningxia. Las hojas son estrechas y largamente lanceoladas, siendo la hoja más grande de 7 cm de largo y 1 cm de ancho.
5cm. El mesófilo es fino e insípido, lo que lo hace adecuado para el cultivo medicinal. La planta es vigorosa, tolerante a la sal y a la sequía, con una altura de planta de 1 metro y un grado de extensión de 1.
0?1,5 metros.
Alta firmeza y carne espesa. Lycium barbarum utilizado para las hojas es principalmente variedades de hojas grandes.
¿Cuál es el origen de la baya de goji? La baya de goji tiene una historia de más de 2.000 años en China. En la antigüedad se llamaba "Semilla de Tianjing" y "Semilla de la inmortalidad". Es un precioso material medicinal chino tradicional, conocido como "abandonar a Laozi" y "mejorar la vista". Desde la antigüedad, ha sido muy elogiado por la medicina tradicional china por sus excelentes efectos para la salud al "embellecer la piel, mejorar la vista y fortalecer la piel". cerebro".
Según la leyenda, durante el Período de los Reinos Combatientes, vivía un joven granjero llamado Perro en las llanuras de la orilla sur del río Amarillo en el estado de Qin. Cásate con Qi Shi, que es diligente y virtuoso.
También es alentador que un marido y una mujer trabajen al amanecer y descansen al atardecer para mantener a su madre. Cuando el estado de Qin anexó los seis reinos, las personas que conquistaron el país estaban luchando en Xinjiang y se llamó a perros para vigilar la frontera.
El general murió en cien batallas, el hombre fuerte regresó después de diez años y el perro regresó de la guardia fronteriza con la cara peluda. En el camino, vi hambruna en mi ciudad natal, áreas rurales áridas, transeúntes pidiendo comida, hambre en todas partes, casas de vecinos rebosantes de comida y niños orgullosos de ser alimentados.
El perro está muy asustado. No conocía la situación actual de su madre y su esposa. Cuando llegó a casa, descubrió que el cabello de su madre era plateado y su rostro sonrosado, a diferencia de un transeúnte que parecía hambriento. Él se sorprendió mucho y le preguntó a su esposa qué estaba pasando. La esposa respondió que recogía frutos rojos de las montañas y alimentaba a su anciana madre para evitar morir de hambre.
La anciana madre también dijo que si su nuera no hubiera recogido el fruto rojo, no habría podido ver a su hijo. El perro lloró de alegría y respetó aún más a su esposa.
Al enterarse, los vecinos se apresuraron a comer el fruto rojo y lo llamaron "baya de goji". Las generaciones posteriores descubrieron que los frutos rojos de la montaña recogidos por la esposa del perro Qi tenían el efecto de nutrir el yin y la sangre, nutrir los pulmones y fortalecer el estómago. Los médicos populares los rebautizaron como baya de goji.
¿Cuáles son algunas historias interesantes sobre la baya de goji? Durante la próspera dinastía Tang, un grupo de empresarios occidentales en la Ruta de la Seda se quedaron en una posada por la noche y vieron a una niña regañando y azotando a un anciano.
El empresario se adelantó y preguntó: "¿Por qué golpeas y regañas así al viejo?". La mujer dijo: "Yo castigo a mi bisnieto, ¿qué tiene que ver contigo?". Todo el público quedó estupefacto. Después de preguntar, supieron que la mujer tenía más de 300 años. El anciano fue golpeado porque no quería tomar hierbas medicinales y su vista se mareó incluso antes de envejecer. El empresario quedó desconcertado, hizo una reverencia respetuosa y preguntó: "¿Puedo preguntar qué tipo de elixir toma la cumpleañera?". La mujer me dijo: "Esta hierba tiene cinco nombres y se toma en diferentes partes en diferentes estaciones: sus hojas se recogen en en primavera, se llama hierba Tianjing; sus flores recogidas en verano se llaman hierba de hoja perenne; sus hijos recogidos en otoño se llaman baya de goji; la corteza de la raíz en invierno se llama corteza de baya de goji, también llamada palo de hadas. Seasons. Tomarlo puede ayudar a las personas a coexistir con el mundo. “Más tarde, la baya de goji se introdujo en Oriente Medio y Occidente y se la conoció como la hierba sagrada oriental.
¿Qué otros nombres existen para la baya de goji? Lycium barbarum tiene muchos nombres populares en China, como destornillador de perro, fruto rojo de baya de goji, semilla de remolacha, baya de goji, perro* * *, pimiento rojo y verde, pezuña de baya de goji, fruta de baya de goji, baya de goji, berenjena, arete rojo, baya de goji, frijol de baya de goji , baya de goji y baya de goji..
En el condado de Zhongning, Ningxia, la principal zona de producción de baya de goji, los agricultores están acostumbrados a llamar a la baya de goji "espina", que significa tribulus. Esto se debe a que las bayas de goji silvestres son similares al Tribulus terrestris y, a menudo, se mezclan y se utilizan como leña. Entre la gente, es costumbre utilizar "Zi" como nombre común de la baya de goji.
En las zonas rurales de Zhongning, el jardín de bayas de goji se llama Ciyuan, el árbol de bayas de goji se llama Cishu y las ramas de bayas de goji se llaman Citiao. Por lo tanto, las áreas rurales de Zhongning que son ricas en bayas de goji también se llaman Cixiang, y la cultura rica en el sabor local de Zhongning a menudo se llama Cixiang, como la ópera Cixiang, las baladas Cixiang, etc.
Pero en el campo de los materiales medicinales, la baya de goji es simplemente baya de goji, no es necesario llamarla Guozi o Zishi.
¿Cómo se registra en la historia el origen del vino de baya de goji? En el decimotercer año del reinado del emperador Kangxi de la dinastía Qing, el emperador Kangxi hizo un viaje privado al noroeste en un carruaje ligero para mostrar su preocupación por la gente.
En aquel entonces, el noroeste era una llanura, con montañas y ríos agotados, peligros por todas partes y lobos y tigres rugiendo. El emperador Kangxi Wanli se entristeció mucho cuando vio a la gente en el campo remoto, desnuda, cetrina y delgada.
Ese día, el amo y el sirviente fueron a Ningxia. Cuando llegaron al pie de la montaña Niutou, estaban exhaustos y luchando. De repente vio un exuberante jardín de bayas de goji frente a él, con pequeños frutos rojos colgando de las copas de los árboles y flores de colores decorando el país de las hadas en la tierra, lo que hizo que el emperador Kangxi se sintiera relajado y feliz.
El emperador Kangxi corrió al jardín Wolfberry para descansar a un ritmo muy rápido. De repente, un grupo de hombres poderosos, unas treinta o cuarenta personas, todos con cuchillos de acero, bloquearon la intersección como fantasmas malignos, rodearon al emperador Kangxi y le robaron.
Aunque el emperador Kangxi era muy hábil en las artes marciales, lo superaban en número. Cuando estaba perdido, vio a un leñador saltando del jardín de bayas de goji, gritando como una campana y barriendo a los ladrones con su palo. Dondequiera que impactara el poste, estaba muerto o herido. De repente, todos los ladrones gritaron lobo y huyeron llamando a sus padres. El emperador Kangxi miró atentamente a un hombre fuerte. Este hombre medía dos metros y medio de altura, tenía la espalda encorvada y una cara como una cita roja. Llevaba un pañuelo blanco con panza de oveja en la cabeza y caminaba con viento. Parecía la reencarnación de Guan Gong, como un dios que descendía del cielo.
El emperador Kangxi preguntó al hombre fuerte cómo se llamaba y dónde vivía. El hombre fuerte respondió: "Vivo al pie de la montaña Niutou y me gano la vida cortando leña y cultivando bayas de goji". Kangxi volvió a preguntar: "¿Cómo puede un hombre fuerte ser tan majestuoso y poderoso cuando las personas a las que robó son todos hombres grandes?" ? ¿Por qué los postes los ahuyentan como hojas caídas arrastradas por el viento de otoño? "El hombre fuerte respondió: "Los antepasados dejaron 10 acres de jardín de wolfberry. Los descendientes de la familia dijeron: 'Las wolfberry están llenas de tesoros, y las wolfberry. las hojas recogidas en primavera son la mejor hierba. Las flores de wolfberry recogidas en el verano son hierbas perennes, la fruta de wolfberry recogida en otoño es wolfberry y las raíces de wolfberry recogidas en invierno son cáscaras de wolfberry. A menudo se recogen durante todo el año. para fortalecer el cuerpo y prevenir diversas enfermedades ". Además, los antepasados transmitieron la fruta fresca de goji. receta secreta de elaboración de cerveza. Este vino te mantendrá siempre sano y no te cansarás de cortar leña y plantar la tierra.
También soy bueno practicando artes marciales. Beba vino de baya de goji cuando tenga sed y coma frutos rojos de baya de goji cuando tenga hambre. Sin saberlo, tuve un poder ilimitado y derroté a cientos de hombres fuertes. No estaba sin aliento ni mis fuerzas eran débiles. "Kangxi se llenó de alegría, reveló su identidad y pidió a los guerreros que escoltaran a los guardias de regreso a la corte. Los guerreros también le ofrecieron vino de baya de goji para que lo tomara Kangxi. Después de beberlo, Kangxi se sintió renovado y enérgico.
Yu siguió a Kangxi para reunir tropas para las Tres Enemistades. Conquistó a los bárbaros, pacificó el territorio marítimo y logró grandes logros. Debido a su meritorio servicio, fue ascendido a gobernador de Guangdong y Guangxi. El emperador Kangxi vivió hasta los 69 años y fue uno de los pocos emperadores longevos en la historia de China. p>¿Cuántos años lleva cultivando la baya de goji Zhongning?
Introducción a la baya de goji de Zhongning:
El condado de Zhongning, Región Autónoma de Ningxia, China es la planta de baya de goji más grande del mundo y el lugar auténtico de producción. También es la principal zona de producción y un desarrollo de la baya de goji china. Área para el cultivo de nuevas variedades y la investigación y promoción de nuevas tecnologías. Tiene una historia de más de 600 años de plantación de wolfberry y ha sido nombrada "Ciudad natal de Wolfberry chino" por el Consejo de Estado como zona de transición entre la meseta. y la meseta de Loess pertenece a la zona climática monzónica continental templada del norte, con suficiente luz solar, alta temperatura acumulada efectiva y gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Es este entorno geográfico y clima únicos los que proporcionan el mejor entorno natural para el crecimiento de. wolfberry Conocido como "el río Amarillo en el mundo es rico en Ningxia, y el wolfberry de Ningxia está en el mundo"
Identificación de Zhongning wolfberry:
El primero es el "cuatro". "apariencia"
1. Forma de la fruta: Zhongning wolfberry es ovalada, plana pero no redonda, larga pero no delgada
2. Mira el ombligo: el ombligo de Zhongning wolfberry es obviamente blanco
3. Mire el color: la baya de goji de Zhongning es de color rojo oscuro o violeta
4. entre 12-13%, y el empaque no debe aglutinarse. Si se aprieta en un bloque, se aflojará automáticamente después de perder presión. En segundo lugar, intente usar agua limpia para hundirse. prueba el sabor.
La baya de goji de Zhongning tiene piel fina y pulpa gruesa, sabor puro, sabor dulce y ligeramente amargo.
El cuarto es identificar los olores. La baya de goji de Zhongning tendrá una fragancia especial si se abre el paquete sellado.
¿Por qué la baya de goji se llama baya de goji? Wolfberry es uno de los diez mejores tónicos de China y es un buen producto para la longevidad. Pero existe una conmovedora leyenda sobre el origen del nombre "wolfberry".
Según la leyenda, durante el Período de los Reinos Combatientes, en la orilla sur del río Amarillo y al pie norte de la montaña Xiangshan en el estado de Qin (hoy Weining), vivía un joven granjero llamado Gou que Se ganó la vida en la agricultura y se casó con el Estado de Qi. La familia Qi es diligente y virtuosa. La pareja trabajaba al amanecer y descansaba al atardecer, manteniendo a su madre pero apenas llegando a fin de mes. Cuando el estado de Qin anexó los seis reinos, las personas que conquistaron el país luchaban en Xinjiang y los perros estaban vigilados.
"Un general muere en cien batallas, y un hombre fuerte regresa en diez años." El perro volvió de vigilar la frontera, con el rostro cubierto de pelo y barba. Vi hambruna en mi ciudad natal, el campo estaba desierto y los transeúntes mendigaban. El perro estaba muy asustado y no sabía cómo estaban la anciana madre y su esposa. Cuando llegué a casa, me sorprendió descubrir que el cabello de mi madre era plateado y el rostro de su esposa tan sonrosado como el de un transeúnte. Ella dijo: "Me encontré con vecinos en el camino. Tenían hambre, pero mi madre y yo estábamos llenos. ¿Por qué mi esposa me dijo: "Después de unirme al ejército, trabajé todo el día para ganarme la vida? hubo plaga de langostas y no hubo cosecha. Tomé los frutos rojos de las montañas para satisfacer el hambre de mi madre, para evitar..." Su madre dijo: "Si mi esposa no hubiera comido los frutos rojos, yo los habría comido. ¡Han muerto!"
Al perro le encanta llorar y respeta más a su esposa. Los vecinos lo olieron y se apresuraron a comérselo, llamándolo "baya de goji".
Las generaciones posteriores descubrieron que los frutos rojos de la montaña recogidos por Dog Wife Qi tenían los efectos de nutrir el yin y la sangre, nutrir los pulmones y fortalecer el estómago. Los médicos populares los usaron como medicina y los rebautizaron como baya de goji.
¿Hay alguna historia sobre wolfberry? Lycium barbarum pertenece a Solanaceae, Solanaceae, subfamilia Lycium y al género Lycium barbarum en la clasificación de plantas. Arbusto pequeño de hoja caduca con espinas cortas. Es una planta leñosa perenne que tiene más de 100 años. Debido a que "las espinas son como espinas de acebo y los tallos son como tiras de baya de goji", se llama baya de goji.
Wolfberry, cuyo fruto se llama wolfberry, es una de las especialidades más famosas de Ningxia. También conocido como "Gouji", "Dipu", "Rama de gorrión", "Árbol de gorrión", "Xiandi", "Dijie", "Kuchi", "Leche de cabra", "Bastón de hadas", "Bastón del rey occidental", " Fruta de Coral", "Fruta Roja", etc. , comúnmente conocido como "Ming Muzi".
Wolfberry es un tesoro en la medicina tradicional china. Su fruto contiene numerosos nutrientes, como sacarina, caroteno, riboflavina, tiamina, VC, niacina, anticonvulsivos, calcio, hierro, fósforo, etc. Esta es realmente una medicina nutritiva y fortalecedora. Sus funciones principales son: humedecer los pulmones, limpiar el hígado, nutrir los riñones, reponer el qi, producir esperma, afrodisíaco, reponer la fatiga, fortalecer músculos y huesos, disipar el viento y mejorar la vista. En la antigüedad, había muchas recetas que usaban o agregaban baya de goji, como "pasta de Lycium barbarum", "pastillas de Lycium barbarum rehmannia", "Guilu Erxianjiao", "Gui Ling Shou", "Zuo Gui Yin", "Xiao Ying Tang". , etc. . Estas antiguas recetas transmitidas de generación en generación pueden usarse como tónico para aquellos con esencia y sangre débiles, deficientes o deficientes, o como una buena medicina para nutrir el hígado y los riñones, tratar la deficiencia y nutrir el yin, o como un alimento nutricional. Complemento para disipar los malos espíritus, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.
Hay cuatro formas de tomar wolfberry: una es comerla fresca, la wolfberry recién recogida es cristalina, el jugo es espeso y pleno y la entrada es dulce. Puedes comer unos 10 gramos al día. el otro es usar baya de goji sola según las indicaciones de su médico, una decocción o una decocción con un compuesto y el tercero es remojar la baya de goji en vino, generalmente una libra de baya de goji, tres libras de vino de alta calidad; beber después de dos semanas; el cuarto es cocinar la baya de goji en las verduras. Las flores y los tallos de la baya de goji también son valiosos con fines medicinales. Los antiguos decían: "Las raíces y las flores son las cosas que no deben descartarse". En el pasado, la baya de goji de Ningxia se dividía en cuatro categorías: Yuchao, Gongguo, Dadong y. Yuankui. Estos nombres de clases feudales, hasta cierto punto, reflejan el disfrute de la baya de goji por parte de los dignatarios de Ningxia en la antigua sociedad.
China tiene una larga historia de cultivo de wolfberry. Hay un poema en "El Libro de los Cantares·Xiaoya" que dice: "Si el norte es empinado, tómate esto como una lección". "Shen Nong's Materia Medica" es el primer libro antiguo que incorpora la baya de goji en la medicina tradicional china. Durante más de dos mil años, la baya de goji ha sido ampliamente elogiada por su eficacia como preciosa medicina tradicional china. La "Receta Taiping Shenghui" compilada por la dinastía Song del Norte registra a una mujer que tomaba hojas, flores, semillas y raíces de baya de goji durante todo el año y vivió más de 370 años. El "Compendio de Materia Médica" de Li Ming Shizhen registra que "las hojas de baya de goji se recolectan en primavera y se conocen como esencia de hierba; las flores se recolectan en verano y se llaman Changqingcao; las hojas se recolectan en otoño y se llaman baya de goji"; las raíces se recogen en invierno y se llaman Digupi. "Se combinan cuatro tipos de hierbas medicinales en pastillas, que a menudo toman los ancianos. "Si vives cien años, caminarás como si volaras, la parte blanca se volverá negra, los dientes se recuperarán y el Yang Qi y el cuerpo Los fluidos serán fuertes. "
Los rumores anteriores pueden no ser confiables, pero la eficacia de la baya de goji para nutrir y tratar las deficiencias ha sido demostrada por miles de años de práctica clínica.
Como dice el antiguo libro "Materia Medica Yan Hui": "Lycium barbarum puede reponer el qi, nutrir la sangre, generar yang, hacer crecer el yin, reducir el fuego y eliminar el reumatismo. Tiene excelentes funciones, Liu Yuxi, un famoso poeta de la dinastía Tang". Dynasty, una vez elogió la baya de goji, diciendo: "Las hojas exuberantes de las ramitas son como palos de hadas, y de las raíces pueden crecer perros suizos". También se sabe que el sabor del néctar funcional superior prolonga la edad en una cucharada. "
Durante mucho tiempo, la baya de goji de Ningxia ha ocupado el primer lugar del país por su calidad pura y su abundante rendimiento. Según los registros históricos, Ningxia ha cultivado la baya de goji durante al menos 500 años y estaba catalogada como " "fruta tributo" durante el período Hongzhi de la dinastía Ming. ". La "Crónica del condado de Zhongwei" compilada durante el período Qianlong de la dinastía Qing decía: "Hay varios jardines de bayas de goji en el área de Ning'an (hoy condado de Zhongning, Ningxia), y todas las provincias utilizan la baya de goji como medicina y su producción es la mejor. "En aquella época, la gente escribía poemas alabando: "Los árboles del jardín son rojos en el séptimo mes de junio, y la medicina y los frutos de Ning'an son buenos en todo el mundo. "En lugar de ser siempre rico, es mejor gastar mil yuanes para recompensar el precio actual". También está registrado en "Shuofang Dao Zhi" que "el castillo de Ning'an Wolfberry es el mejor".
En Ningxia, la gente comúnmente llama a la baya de goji "templo ancestral", al jardín de la baya de goji como "jardín ancestral" y a los agricultores que cultivan la baya de goji como "granjero ancestral". Según la leyenda, la baya de goji de Ningxia se reprodujo por primera vez de forma natural en lugares como el fuerte Changle, el fuerte Yongkang y el fuerte Xuanhe cerca del río Amarillo en Zhongwei. Más tarde, mediante la selección y mejora de la generación "Zinong" de Han Hui, se cultivaron con éxito muchas variedades excelentes y se introdujeron gradualmente en todas partes del país. Hoy en día, la baya de goji se cultiva en más de 20 provincias, ciudades y regiones autónomas de China, Europa, países mediterráneos, América del Norte, la antigua Unión Soviética y otros lugares, y la mayoría de sus ancestros son "baya de goji de Ningxia".
Aunque las bayas de goji de Ningxia se encuentran en todo el país, sólo Ningxia tiene una reputación duradera y es bien conocida en el país y en el extranjero. Es conocida como la mejor entre las bayas de goji. La razón fundamental está en el clima, el lugar y la gente favorables, y el mérito está en la armonía. Ningxia Ciyuan tiene un suelo armonioso, compatible con condiciones frías y cálidas, drenaje e irrigación oportunos y suficiente luz solar. Esta condición geográfica natural es extremadamente adecuada para el crecimiento de la baya de goji, junto con la experiencia de plantación de baya de goji transmitida de generación en generación, la baya de goji de Ningxia tiene una reputación de larga data.