¿Comer ajo en primavera puede prevenir los resfriados?

El componente principal del ajo es la alicina. Los efectos de la alicina se reflejan principalmente en tres aspectos: (1)

Prevenir y tratar los mareos y dolores de cabeza causados ​​por la presión arterial alta, la hiperlipidemia, la hiperglucemia, la enfermedad coronaria y. arteriosclerosis cerebral. Como enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y secuelas de accidente cerebrovascular y hemiplejía (2)

Antiinflamación, esterilización y desinfección

Los virus pueden mejorar la inmunidad, regular el estómago y los intestinos; y previene resfriados e infecciones pulmonares; (3)

Antimutación, estimula las células inmunes activas para producir interferones, elimina o previene carcinógenos, inhibe la proliferación de células malignas y previene tumores.

En concreto, la alicina tiene siete efectos: (1)

Reduce los cristales de colesterol y los lípidos en sangre. (2)

Resiste eficazmente la deposición de iones de calcio, reduce la resistencia vascular periférica y reduce la presión arterial. (3)

Puede suavizar los vasos sanguíneos, prevenir la aterosclerosis y prevenir la rotura de los vasos sanguíneos. (4)

Mejora eficazmente la isquemia miocárdica y previene la angina de pecho y la enfermedad coronaria. (5)

Previene la trombosis y reduce la aparición de infarto de miocardio y embolia cerebral. (6)

Mejora la inmunidad humoral del cuerpo y previene el crecimiento y la aparición de células tumorales. (7)

Tiene efectos antiinflamatorios y esterilizantes y puede prevenir resfriados y gastroenteritis.