¿Cómo hacer sopa de leche y manitas de cerdo en la luna?

¿Patas de cerdo?

¿Azufaifa? ¿Cuatro

¿Soja? Cantidad adecuada según preferencia

¿Astrágalo? 1g

Angélica. 3-5 gramos

¿Wolfberry? ¿Cantidad adecuada de rodajas de jengibre

? 3 o 4 comprimidos

¿Sal?

¿Esencia de pollo?

¿Cómo hacer sopa de manitas de cerdo?

Lavar las manitas de cerdo compradas y cortadas. ¿Agua caliente? Mientras tanto, se hierve la cazuela en agua. Remojar los frijoles.

Pon las manitas de cerdo blanqueadas en el agua hirviendo de la cazuela. Coloque en la cazuela la baya de goji, el astrágalo, la angélica, la soja, el jengibre, la azufaifa y las manitas de cerdo preparadas.

Cocina a fuego alto durante unos minutos, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento. Cocine a fuego lento durante cuarenta a cincuenta minutos. ¿Agregar sal y esencia de pollo y cocinar por otros 5 minutos? Sólo complételo.

Consejos

¿Tener cuidado de no poner demasiada cantidad de las dos medicinas tradicionales chinas? De lo contrario, la sopa tendrá un fuerte sabor a medicina china.