¿Cómo hacer pollo guisado para comida de confinamiento?
¿Cómo hacer guiso de pollo para la comida posparto? Lavar y cortar el pollo en trozos, ponerlo en una olla con agua fría, cocerlo y reservar para quitarle el aceite y la suciedad. Este paso se suele utilizar antes de preparar productos cárnicos. Cortar la cebolla verde en rodajas, el jengibre en rodajas, pelar los ajos y reservar. Lave la baya de goji y el astrágalo con agua. La cacerola está llena de agua hasta 2/3 de ella. Después de que hierva el agua, ponga el pollo, la baya de goji, el astrágalo, la cebolla, el jengibre y el ajo en la olla y agregue dos cucharadas de vino de cocción. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1-2 horas. Finalmente quitar la grasa y sazonar con sal.
Las mujeres embarazadas pueden beber sopa de champiñones y pollo. Remojar los champiñones en agua tibia, lavar el pollo, cortarlo en trozos y cocinar en una olla. Agregue rodajas de jengibre o cebollas verdes, vierta algunos ingredientes, agregue los hongos shiitake y deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y agregue sal sazonada. También puedes comer baya de goji guisada con sopa de pollo, que puede nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista y fortalecer el bazo y el qi. Su consumo durante el embarazo es beneficioso para el crecimiento y desarrollo del feto. En momentos normales, se debe prestar atención a una nutrición equilibrada, no ser exigente con la comida y comer más frutas y verduras frescas.
Existen varias formas de hacer sopa de pollo para embarazadas: Sopa de pollo y champiñones: Ingredientes: 500 gramos de pollo fresco con champiñones, 1 pollo, 15 gramos de vino de cocción, 3 gramos de sal refinada, 10 gramos de cebollas verdes, 2 huevos, 10 gramos de rodajas de jengibre, 5 gramos cada uno de aceite de sésamo, aceite de maní y caldo de pollo. Retire las impurezas, lave el galinoma y córtelo en pedazos. 2. Ponga los huevos, el vino de cocción, la sal, las cebollas verdes, las rodajas de jengibre y los champiñones ostra en una cacerola, agregue la sopa de pollo, póngala en una jaula y cocine al vapor hasta que el pollo esté cocido, sáquelo y espolvoréelo con aceite de sésamo. y espolvorear con pimienta.
Sopa de pollo con huesos negros nutritiva con sangre y antifeto de ñame: Ingredientes: 1 pollo con huesos negros, 1 ñame, 5 de jamón, 1 champiñón perla, 1 baya de goji, 8 dátiles rojos, 2 de anís estrellado, 2 cebollas verdes, 4 jengibre, sal 1. Punta de garra de pollo con hueso negro 1. 2. Prepare otra cazuela, agregue agua a la mitad de la cazuela y cocine hasta que el agua esté caliente. Coloque el pollo de huesos negros blanqueado, el jamón, las perlas remojadas, los champiñones, la baya de goji, los dátiles rojos, el anís estrellado, las cebolletas y el jengibre y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media. 3. Lave, pele y corte el ñame en trozos grandes, luego cocine a fuego lento en una olla durante media hora hasta que esté crujiente. Finalmente agrega un poco de sal al gusto.