Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cuáles son las especialidades de Xinjiang? La especialidad de tallado de jade de Urumqi, Xinjiang Jade Carving Factory, es la primera fábrica profesional de tallado de jade en Xinjiang. Utilizamos principalmente el mundialmente famoso jade Hotan, la piedra verde Manas y el topacio Hami para hacer jarrones, Ulu, flores, figuras y otros utensilios antiguos y diversas joyas. Los productos se exportan a Europa, América, Japón, el Sudeste Asiático, Hong Kong y Macao. Los productos de cachemira "TSE" producidos por Tianshan Wool Textile Co., Ltd. se han convertido en marcas de renombre mundial. La empresa es una empresa conjunta chino-extranjera aprobada por China, Japón y Hong Kong. La producción anual de hilo básico es de 200 toneladas y 6,543,8 millones de piezas de suéteres de lana y suéteres de cachemira. Las alfombras de Xinjiang no sólo son famosas en China, sino también a nivel internacional. Las alfombras de Xinjiang son únicas en la industria internacional de alfombras por su suave brillo, sus suaves tableros de alfombra, su apariencia elegante, sus colores brillantes, sus características étnicas más distintivas y sus ricos colores locales. Como importante producto de exportación tradicional y valioso de Xinjiang, las alfombras de Xinjiang han ganado elogios de usuarios de todo el mundo y son conocidas como alfombras "orientales" únicas. Uvas de Turpan La región de Turpan es la principal base de producción de uvas de mi país, con una producción total que representa el 52,84% de la producción de pasas de Xinjiang y el 75% de la del país. Hay cientos de variedades de uvas en Turpan, de las cuales 18 son de excelente calidad, incluidas las uvas blancas sin semillas, la leche de yegua, las uvas rojas, las uvas Kashhar y las uvas Haloxylon ammodendron. El contenido de azúcar de las uvas blancas sin semillas puede alcanzar entre 22 y 24. %. Actualmente sólo existen 20 variedades de uvas blancas sin semillas y 40 variedades de uvas para vino. Las uvas de Turpan son de color brillante, de gran tamaño, deliciosas, dulces y calmantes para la garganta. En los últimos años, existen más de 240 tipos de productos de uva elaborados con uvas frescas y pasas. (1) Pasas blancas sin semillas, como pasas verdes refinadas, pasas amarillas, pasas de chocolate, pasas de yogur, etc. , vendido en grandes cantidades en todo el mundo cada año. Las pasas son agridulces, buenas para la sangre y la salud, y se han convertido en uno de los alimentos preciados de personas de todo el mundo. (2) Serie de vinos de elaboración de cerveza, como vino blanco seco (tinto) de la marca "Loulan", loto de nieve de la marca "Liuhong", vino Sanhua, etc. El vino blanco (tinto) seco de Loulan no sólo se vende en Japón todos los años, sino que también es muy bien recibido por los turistas extranjeros. La región de Turpan "Hami Melon" es la verdadera ciudad natal del famoso "Hami Melon" en el país y en el extranjero, y también es una industria pilar de la agricultura regional. Hay muchas variedades de melón en Turpan y son muy deliciosos. Hay principalmente 37 variedades, que incluyen huevos de melón de piel amarilla, una bolsa de azúcar, melón de piel amarilla, amarillo pera fragante, corazón rojo crujiente, ceja negra y dulce espeso. Sin embargo, los productores de melón locales están acostumbrados a clasificar las garras dulces en cinco categorías: (1) Huevos de melón de maduración extra temprana. Este melón no tiene textura de malla, pulpa suave y rico aroma. El primero en madurar es el huevo de melón picante de piel amarilla, que crece durante 70 días y comienza a madurar a principios de junio. (2) Melón de verano de maduración temprana. Existen 9 deliciosas variedades, reticuladas y no reticuladas. Se caracterizan por tener una piel fina y una pulpa gruesa, difíciles de transportar, polisacáridas y quebradizas. (3) Melones de verano de madurez media: a excepción del melón árabe Kessard, todos son melones con forma de malla y de piel gruesa. La variedad representativa es Crispy Heart, que es la mejor entre las variedades de melón de la cuenca de Turpan; Amarillo por fuera y verde por dentro, de textura carnosa. Fino, fragante, dulce y semicrujiente. (4) Melón de otoño: Suele madurar a principios de otoño. Hay 5 variedades, todas ellas de frutos grandes, pulpa gruesa y piel gruesa, que resisten el almacenamiento y el transporte. (5) Melón de invierno: Generalmente 65438 maduran en octubre, con 6 variedades. La piel es gruesa, las grietas de la red son profundas y gruesas y es resistente al almacenamiento y transporte. Debido a las condiciones geográficas únicas, el "Hami Melon" de Turpan es crujiente, tierno y refrescante, con un aroma suave. El algodón de Turpan es uno de los principales cultivos comerciales en la zona de Turpan. La guata de algodón de Turpan es blanca, tiene buena capacidad de hilatura, fibra larga, índice de hilatura muy superior a los estándares internacionales, bajo contenido de azúcar y pocas impurezas. La tasa de calificaciones excelentes es más alta que la de otros estados de Xinjiang y la producción promedio es mejor que la de otros lugares del país. El algodón en Turpan se divide en dos categorías: algodón de fibra larga y algodón americano (upland). Hay dos variedades de algodón de fibra larga: Tuhai No. 2 (73-4) y Xinhai. La principal zona de plantación se encuentra en el condado de Dushan. El condado figura como una de las principales bases de producción de algodón de fibra larga del país. Actualmente se está plantando la variedad de algodón americano (upland) Dai-80 en el condado de Toksun, la principal zona de plantación. En Hami, la famosa región de Hami, muchas especialidades son famosas por sus condiciones climáticas únicas. El contenido de licopeno llega a 51,8 (norma internacional 34); el caroteno en las zanahorias es generalmente más alto que el de otras partes del país; el sulfato de sodio, el sulfuro alcalino, la efedrina y la lorabidina. Dragón francés de tierra firme, losa de granito azul, cerveza Hami King, etc. Goza de cierta reputación en el país y en el extranjero. Entre las diversas especialidades famosas y de alta calidad, las más famosas son el melón Hami, la azufaifa Hami, la cebada Hami, el algodón, las uvas, las patatas peladas (cebolletas) y el ajo blanco.