¿Alguien está usando sales biliares? ¿Cuál es el efecto en la alimentación porcina?

Como emulsionante natural secretado por el hígado del animal, las sales biliares pueden emulsionar el aceite que ingresa al tracto digestivo en quilomicrones, que luego pueden descomponerse enzimáticamente por contacto con la lipasa e ingresar a la sangre del animal para su absorción y utilización. Como emulsionantes exógenos, vale la pena considerar si los emulsionantes de ácidos biliares provocarán una retroalimentación en el hígado del animal para inhibir la secreción de bilis después de ingresar al tracto digestivo de los animales.