¿El té Pu'er es un té negro?

El té Pu'er se puede beber como té claro o como bebida mixta. La bebida clara se refiere a la elaboración sin agregar ningún material auxiliar, lo cual es más común entre el pueblo Han; la bebida mezclada se refiere a la adición de materiales auxiliares al té, lo cual es común en Hong Kong y la provincia de Taiwán. Por ejemplo, en Hong Kong, al té Pu'er se le añaden alimentos saludables como crisantemo, baya de goji y ginseng americano.

Cuando bebas té Pu'er, asegúrate de oler la fragancia mientras esté caliente. Antes de levantar la copa, puedes sentir la fragancia del viejo sabor saliendo de tu nariz como agua de manantial. Su sensación ligera y refrescante no es inferior a la de las orquídeas y los crisantemos. El té Pu'er debe probarse con atención y sorberse para obtener su verdadero sabor.

Datos ampliados;

Tabúes de beber té Pu'er

1. Evite beber grandes cantidades de té Pu'er antes y después de las comidas. Beber grandes cantidades de té Pu'er antes de las comidas diluirá la saliva y afectará la digestión de los alimentos. Beba alcohol en el momento adecuado después de las comidas y no a ciegas. Lo mejor es dejarlo actuar una hora antes y después de las comidas para conseguir realmente el mejor efecto de cuidado de la salud.

2. Beba una cantidad adecuada de té Pu'er antes de acostarse. Es mejor no beber té Pu'er (té crudo) 2 horas antes de acostarse. Provocará excitación mental, afectará el sueño e incluso insomnio. Pero puedes beber una pequeña cantidad de té cocido suave.

3. Evite beber té de mala calidad o té en mal estado. Al almacenar té Pu'er, preste atención al medio ambiente para evitar absorber olores; de lo contrario, absorberá fácilmente la humedad y se enmohecerá. Las hojas de té deterioradas contienen muchas sustancias nocivas y gérmenes.

4. Evite preparar té Pu'er demasiadas veces. Si el té Pu'er se prepara demasiadas veces, algunas sustancias traza nocivas para el cuerpo se empaparán en la sopa de té, lo que no es bueno para el cuerpo.

Fuente de referencia; People's Daily Online - ¿Cuáles son las funciones y tabúes del té Pu'er? ¿Cómo beber correctamente el té Pu'er?

Fuente de referencia; Enciclopedia Baidu-Té Pu'er