¿Cómo encurtir papaya seca?
¿Es comestible el tronco del árbol de papaya? Nadie te creerá si lo dices.
Un tronco de árbol de papaya con una piel tan áspera y una carne tan gruesa puede ser masticado por los jabalíes. ¿Cómo come la gente?
La llamada hambre.
En la década de 1960, un árbol de papaya fue derribado por fuertes vientos. Ya sea crudo o cocido, los aldeanos se apresurarán a recogerlo limpio.
Más tarde, los aldeanos no pudieron agarrar papayas y comenzaron a agarrar troncos de papaya. Quien ponga su mano sobre el tronco de papaya obtendrá un trozo de tronco de papaya para llevarse a casa.
¿Para qué quieres esta caja de papaya?
Cocinar y comer.
Utiliza un cuchillo para pelar la corteza áspera de la superficie del tronco de papaya y podrás ver una capa de núcleo tierno y crujiente como espuma. Corta esta capa de núcleo de árbol en rodajas y luego en trozos pequeños o en cubos. Puedes usar arroz y batatas para cocinar gachas y ahorrar algo de comida.
A fines de la década de 1980, cuando el suministro de alimentos era un poco escaso, los agricultores cortaban el corazón de la papaya en cubos pequeños y lo encurtían en chucrut para complementar los platos monótonos.
Debido a que en los árboles de papaya crecen papayas, la mayoría de la gente se muestra reacia a talarlas a menos que el viento las derribe. Por lo tanto, el chucrut encurtido con corazón de papaya no es fácil de comer. En el siglo XXI, el país es rico en alimentos. Los agricultores y los ciudadanos ya no se preocupan por los alimentos, y los núcleos de los árboles de papaya ya no tienen reparos en desempeñar el papel de alimento. El valor del chucrut encurtido con corazón de papaya se ha disparado a los ojos de la gente moderna a la que le gusta la comida verde.