Receta lunar: sopa de huevo y azúcar moreno con espátula de pollo
Ingredientes:
30g de Spathel de pollo, 2 huevos y la cantidad adecuada de azúcar moreno.
Cómo hacerlo:
1. Lavar los huevos, ponerlos en una olla, añadir una cantidad adecuada de agua y Spatholobus, cocinar hasta que los huevos estén cocidos y retirarlos. afuera.
2. Una vez cocidos los huevos, quitarles la cáscara, devolverlos a la olla, cocinar hasta que la sopa esté espesa, agregar el azúcar moreno y disolver.
Características:
El Pollo Spatholobus tiene un sabor amargo y ligeramente dulce, es de naturaleza cálida y tiene las funciones de nutrir la sangre, activar la circulación sanguínea, relajar los músculos y desbloquear colaterales. Los huevos pueden nutrir el yin, hidratar la sequedad, nutrir la sangre y calmar la mente. El azúcar moreno calienta y tonifica la carencia. Alivio del dolor de emergencia, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea. Este plato tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea, relajar los músculos y activar las colaterales. Puede usarse para prevenir y tratar la congestión posparto y el dolor en las extremidades causado por la deficiencia de sangre.
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