¿Dónde están los mejores fideos en Kunming?

Kunming es la capital provincial de Yunnan y también la capital de la comida gourmet. Además de la olla caliente y los fideos de arroz con puente cruzado, los fideos de guisantes de Kunming también son un refrigerio especial muy famoso. Entonces, ¿dónde están los mejores fideos con guisantes? Aquí hay algunas recomendaciones de buenos lugares para comprar fideos de guisantes.

El primero es un puesto cerca de "9318 Yueshi Garden". Este fideo de guisantes es muy auténtico, la sopa es rica y el condimento es auténtico. Servido con unos trozos de carne envuelta, su sabor es aún más delicioso. Comida barata, perfecta para una fiesta de estudiantes.

La segunda tienda es la tienda "Manjianghong" en la calle Fengning en Kunming. Los fideos de guisantes de esta tienda son muy especiales. Son fideos elaborados a partir de una mezcla de arroz y harina de soja. Los fideos son finos y cortos, la textura es suave y la sopa deliciosa y jugosa. Es muy adecuada para quienes gustan de un sabor suave y glutinoso.

La tercera es "Valley Snacks" en Beishi. Es una pequeña tienda con un ambiente muy cómodo. La base de sopa de fideos de guisantes está hecha con huesos de pollo y pato. Tiene un sabor muy fresco y es apta para quienes gustan de un sabor ligero. El bizcocho de harina de guisantes también es muy singular, crujiente por fuera y tierno por dentro.

En resumen, los fideos de guisantes de Kunming tienen un sabor único sin importar en qué tienda se encuentren. Ya sea una marca tradicional en la ciudad o una pequeña tienda de estilo callejero, vale la pena probarlos. La sopa tibia de fideos con guisantes, la harina glutinosa de guisantes, las verduras gudugong y la carne de cerdo podrida definitivamente le harán sentir la cultura gastronómica de Kunming.