Cómo comer Dendrobium officinale fresco
1. Masticar
Lave el Dendrobium officinale fresco y póngalo directamente en la boca para masticarlo. Las ramas jóvenes son deliciosas, mientras que las ramas viejas son ricas en goma mucopolisacárido, frescas y refrescantes, con un sabor único, cómodo y sencillo.
Jugo
Lavar el Dendrobium officinale fresco, quitarle la piel vieja, cortarlo en trozos de 2-3 cm, ponerlo en un exprimidor y añadir una cantidad adecuada de agua. Al beber, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca o miel según el gusto personal, y el sabor será excelente.
También puedes verterlo en una cocina de inducción o en una olla de leche, llevarlo a ebullición a fuego medio y agitarlo mientras cocinas para evitar que se desborde y se pegue. Después de hervir, bebe el jugo de dendrobium officinale caliente. hasta que desaparezca la espuma.
Nota: Encienda el exprimidor durante 3 a 5 minutos para exprimir completamente los nutrientes. El residuo se puede convertir en té, tragar o mezclar con jugo de frutas.
Preparar té
El té fresco de Dendrobium officinale produce un aroma vegetal único. El sabor dulce y refrescante refresca y reconforta la garganta, y beberlo durante mucho tiempo es extremadamente beneficioso para la salud.
Lave el Dendrobium officinale fresco con agua, córtelo en rodajas finas, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva a fuego tibio y luego cocine a fuego lento durante más de 90 minutos antes de beber. Después de beber, saca el dendrobium y mastícalo. También puede cortar Dendrobium officinale fresco directamente en agua hervida y beberlo. Puede prepararlo repetidamente y finalmente masticar Dendrobium officinale.
Comer
Los complementos medicinales no son tan buenos como los complementos alimenticios. El Dendrobium officinale fresco se puede utilizar para cocinar gachas, sopas, sopas y platos. No solo es delicioso y delicioso, sino que también ayuda a estimular el apetito y también puede lograr el efecto de fortalecer el cuerpo sin saberlo.
5. Remojar en vino
Tomar Dendrobium officinale fresco, lavarlo, cortarlo en trozos, remojarlo solo o junto con otras hierbas medicinales chinas en licor a más de 40 grados y esperar. Durante 3 meses. Por cada 250 gramos de Dendrobium officinale fresco, añade 500 gramos de vino blanco. Beber una taza pequeña todos los días puede calentar el estómago, hidratar los pulmones, activar la circulación sanguínea y promover la producción de líquidos. Es adecuado para personas a las que les gusta beber y tienen problemas gastrointestinales graves.
Hervir la mantequilla
Lavar, picar o triturar, agregar otras materias medicinales chinas y decocer en agua, freír dos veces, desechar el residuo, concentrar a fuego lento, agregar azúcar de roca, continuar a fuego lento. Reservar para formar una pasta.
7. Tomar medicamentos
El Dendrobium se ha utilizado como medicamento durante mucho tiempo. Es precisamente por esto que Dendrobium ha establecido su estatus como el primero de los Nueve Inmortales en China. .
Datos ampliados
1. Dendrobium “nutre el yin” y es adecuado para personas con deficiencia de yin.
Debido a la falta de recursos silvestres de Dendrobium officinale, la mayoría de Dendrobium officinale que circulan en el mercado son variedades cultivadas artificialmente. En la actualidad, existen bases de cultivo artificial a gran escala en Zhejiang, Yunnan, Anhui y otras provincias. Por lo tanto, si alguien afirma estar vendiendo Dendrobium officinale silvestre, será mejor que lo piense detenidamente antes de sacar cualquier conclusión.
La eficacia de Dendrobium officinale es incuestionable. En libros antiguos como "Shen Nong's Materia Medica" y "Compendium of Materia Medica", Dendrobium officinale siempre ha sido un buen producto entre los materiales medicinales chinos, y Dendrobium officinale también es un buen producto entre Dendrobium officinale. Debido a esto, la edición de 2010 de la Farmacopea China agregó Dendrobium officinale además de Dendrobium officinale, y la edición de 2015 todavía usa esta configuración.
Entonces, ¿cuál es la función del Dendrobium officinale? Según la Farmacopea China, Dendrobium officinale “beneficia al estómago, promueve la producción de líquidos, nutre el yin y elimina el calor. Se utiliza para la fiebre, la lesión por fluidos corporales, la boca seca, la polidipsia, el yin estomacal insuficiente, las arcadas después de comer menos y la deficiencia persistente. calor después de una enfermedad, deficiencia de yin y fuego excesivo, y huesos humeantes y quemados, visión borrosa, músculos y huesos débiles.
Esta versatilidad se puede resumir en dos palabras: yin nutritivo. sed, mareos, siempre que haya deficiencia de yin y líquidos corporales insuficientes, Dendrobium officinale es adecuado /p>
2. Las personas con bazo y estómago débiles no deben tomarlo durante mucho tiempo. >La investigación moderna ha descubierto que Dendrobium officinale no solo puede usarse como medicamento, sino que también regula la función inmune, mejora la fatiga y reduce la presión arterial y el azúcar en sangre, y muchas personas piensan que pueden tomarlo como tal. siempre que quieran mejorar su función inmune y eliminar la fatiga.
Dendrobium officinale tiene el efecto de la medicina tradicional china de nutrir el yin y promover la producción de líquidos, y puede usarse para todo tipo de deficiencia de yin y fiebre (seca). garganta, garganta seca, etc.). Es eficaz para la picazón de garganta, la sed, los sofocos, la tos seca, el síndrome menopáusico y después de la radioterapia y quimioterapia para los tumores malignos). También se utilizan productos frescos para mejorar la función del yin nutritivo.
Sin embargo, los productos de salud modernos de Dendrobium officinale enfatizan las funciones de "regular la función inmune, mejorar la fatiga, reducir la presión arterial y reducir el azúcar en la sangre", lo que hará que los usuarios ignoren el efecto esencial de "nutrir el yin y promoviendo la producción de fluidos".
Es necesario enfatizar que cualquier persona que tome Dendrobium officinale con fines de atención médica debe buscar consejo médico primero para determinar si tiene deficiencia de yin o un estado de salud deficiente si desea tomar Dendrobium officinale para este fin; Durante mucho tiempo, también deben consultar primero a un médico y farmacéutico de medicina tradicional china.
Dendrobium no tiene registros de toxicidad en la "Materia Médica de Shen Nong" y es relativamente seguro para uso a largo plazo. A juzgar por las propiedades medicinales del Dendrobium officinale, que es dulce y ligeramente frío, no es adecuado para el uso prolongado por parte de pacientes con deficiencia de bazo y estómago.
3. Eliminar los residuos de pesticidas antes de su uso.
Sin embargo, si la planta original de Dendrobium candidum se utiliza como producto sanitario, se debe considerar su seguridad de acuerdo con los requisitos de la alimentación saludable.
Algunos estudiosos creen que el contenido de metales pesados del Dendrobium cultivado en invernaderos cumple con los estándares de la industria. En los últimos años, se ha descubierto que el contenido de cadmio de metales pesados en Dendrobium officinale cultivado en algunos lugares excede el estándar, pero otros metales pesados como el plomo, el cobre y el mercurio están dentro del rango normal. En términos generales, el contenido de metales pesados del Dendrobium officinale está bien controlado.
Pero todavía existe el problema de los residuos de pesticidas. Debido a que muchos Dendrobium officinale se cultivan artificialmente, se necesitan pesticidas para fertilizar y controlar plagas y enfermedades. Actualmente no hay datos de investigación sistemática sobre los residuos de pesticidas en Dendrobium officinale, pero los estudios han demostrado que se sabe que se detectan alrededor de diez residuos de pesticidas en Dendrobium officinale, incluidos pesticidas organofosforados y pesticidas piretroides.
En base a este conocimiento, recomendamos lavar Dendrobium officinale con agua antes de consumirlo y remojarlo en agua salada o agua con bicarbonato de sodio para eliminar al máximo los residuos de pesticidas.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Cómo comer Dendrobium officinale fresco? Cómo almacenar y utilizar