Recetas y efectos del pollo guisado con papaya
La papaya guisada con caldo de pollo es rica en nutrientes, refrescante y dulce, y tiene el efecto de lubricar la piel y fortalecer el organismo.
Ingredientes: 250g de gallina, 200g de papaya, 4g de sal, cantidad adecuada de jengibre, 10ml de vino de arroz, cantidad adecuada de cebolla verde.
1. Preparar gallinas y papaya.
2. Lavar la papaya, pelarla, quitarle las semillas y cortarla en trozos de tamaño similar.
3. Preparar la cebolla, el jengibre y el vino de arroz.
4. Primero ponga el pollo en agua fría y luego recójalo después de ahogarlo para eliminar el olor a pescado.
5. Luego ponga el pollo en el guiso, luego agregue la cebolla, el jengibre y el vino de arroz en secuencia.
6. Calienta el agua hasta que esté llena al 80%. Debido a que es necesario agregar papaya, no se puede llenar hasta arriba.
7. Ponlo en una cacerola y cocínalo a fuego lento como sopa nutritiva durante 2 horas.
8. Pasada la media hora, abre la cazuela y recoge las cebollas.
9.Vierte la papaya en la sartén.
10. Agrega sal al gusto, luego tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que se acabe el tiempo.
Enciclopedia Baidu-Sopa de pollo con papaya verde