Cómo hacer arroz recién cocido al vapor
Granos separados ~ Arroz al vapor Q-bomb
Un buen arroz y una buena olla obtendrán el doble de resultado con la mitad de esfuerzo~
Los buenos métodos de cocción son lo que prepare un delicioso plato de arroz Regla general~
Agregue un pequeño puñado de avena recién cortada antes de cocinarla al vapor para obtener una textura masticable. ¡Ven y come un plato de arroz al vapor! ^0^
¿Ingredientes?
1 plato de arroz
Los granos son distintos ~ ¿Cómo hacer arroz al vapor con Q-bomb?
1. Para lavar el arroz, toma 1 taza medidora de arroz y viértela en un recipiente de malla. Enjuágalo con agua mientras lo frotas con las manos.
2. Coloque el recipiente y agregue agua (ponga el dorso de la mano plano). Coloque el agua en el recipiente (la altura del agua es igual al grosor de su dedo), cúbralo y póngalo en el refrigerador por más de 30 minutos ( el remojo hace que los granos de almidón en el arroz absorban agua y se expandan para crear grietas, lo que ayuda a gelatinizar más efectivamente los granos de arroz deben mantenerse a baja temperatura antes de recalentarlos; cocinar puede liberar el dulzor y hacer que el sabor sea más delicioso);
3. Para preparar el arroz, saca del frigorífico el bol que contiene el arroz, vierte una pizca de sal marina, un poco de aceite de maíz o de coco, revuelve uniformemente; >4. Cocer el arroz al vapor, añadir suficiente agua a la vaporera, colocar el recipiente que contiene el arroz en la vaporera, llevar a ebullición a fuego medio-alto, luego bajar a fuego lento y cocinar al vapor durante 20-30 minutos. p>4. p>
5. Al sacar la olla y quitar la tapa, incline la tapa hacia un lado de la vaporera para evitar que el agua de la tapa caiga al recipiente de arroz. saca el tazón de arroz;
6. Revuelve y esponja el arroz con una cuchara de arroz. Este paso libera el aroma del arroz y dispersa el exceso de vapor de agua. ¡El arroz al vapor quedará suave, dulce y delicioso!
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Consejos
Utiliza arroz al vapor para hacer arroz frito con huevo ~ los granos son distintos ^0^