¿Por qué es necesario injertar los arándanos?
Unidad agregada: Base Tongqiao Yangmei
(1) Descripción general: Yangmei es originario del suroeste de mi país, se distribuye al sur de la cuenca del río Yangtze y se produce principalmente en Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Sichuan, Hunan y otras provincias. El arándano tiene una larga historia de cultivo, tiene una gran adaptabilidad, es fácil de cultivar, tiene un alto rendimiento y es rico en nutrientes. Se puede plantar en grandes áreas en el área de Jiangnan para ampliar los beneficios económicos.
El fruto del arándano es rico en nutrientes y tiene un dulzor y acidez moderados. Contiene 9,6-14 sólidos solubles, 7,8-10 azúcares y 0,8-1,4 ácidos orgánicos. También contiene una variedad de vitaminas y elementos minerales como hierro, calcio y fósforo. Entre ellos, el contenido de vitamina C es relativamente alto. El arándano crudo tiene las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, digerir los alimentos y detener los vómitos, humedecer los pulmones y aliviar la tos, aliviar el alcohol y la diarrea y aumentar el apetito. Es la temporada baja para las frutas cuando están maduras, lo que proporciona al mercado frutas frescas comestibles que son muy populares entre los consumidores. También se puede convertir en diversos alimentos nutritivos, como arándanos secos, frutas confitadas, frutas enlatadas, jugos, frutas secas, vino de frutas, etc. También tiene ciertos efectos médicos. Las semillas son ricas en vitamina B17, eficaz contra el cáncer. Tienen un contenido de aceite del 40% y se pueden freír y prensar. La esencia se puede extraer de las hojas y las raíces y la corteza pueden detener el sangrado y curar la disentería. Trata hematomas, fracturas, dolor de muelas, hemorragias traumáticas, etc. Es a la vez un árbol frutal y una planta medicinal.
(2) Características morfológicas y características biológicas
1. Características morfológicas El arándano es un arbusto o árbol de hoja perenne del género Arbutus. Se distribuye en la provincia de Hunan y se produce principalmente en Jingxian. Condado. La planta mide 12 metros de altura, con corteza gris, ramillas gruesas y lampiñas, pocas y poco evidentes lenticelas y un vigoroso crecimiento micorrícico. Las hojas individuales son alternas, ovadas o en forma de cuña, con ápice ligeramente romo, base estrecha, margen entero y sin pelo. El chaflán en forma de cuña mide entre 6 y 16 cm de largo y entre 1 y 4 cm de ancho. Las flores son unisexuales, dioicas, en espigas. Las flores masculinas tienen 2-4 brácteas estériles y 4-6 estambres las flores femeninas tienen 4 brácteas y el ovario es ovalado; La drupa es esférica, con un diámetro de 10-15 mm y un peso de un solo fruto de 10-28 g. El pericarpio exterior es verde antes de la madurez y de color rojo oscuro, morado o blanco después de la madurez, y el endocarpio es duro. 2. Características biológicas
(1) Entorno de crecimiento. El arándano es apto para crecer en un entorno con un clima templado y abundantes precipitaciones. Debido a su gran adaptabilidad, no tiene altos requisitos para la selección del suelo. El pH es de aproximadamente 5, y el suelo superior ácido o ligeramente ácido también se puede cultivar en colinas áridas para plantar. Las plántulas tienen un fuerte crecimiento de raíces, pueden crecer en laderas áridas y arenosas y tienen funciones de conservación del suelo y el agua.
(2) Fenología del crecimiento. La fenología del arándano es diferente en diferentes lugares y en diferentes variedades. Generalmente germinan a mediados o finales de febrero, florecen en marzo y abril y maduran a mediados de junio y principios de julio. Las frutas deben recogerse a tiempo cuando están maduras; de lo contrario, la caída de la fruta afectará el rendimiento.
(3) Tecnología de cultivo
1. Principales variedades mejoradas
(1) Bayberry. Producido principalmente en Mudong, condado de Jingxian, provincia de Hunan. El fruto es grande, redondo o rectangular, con un peso de un solo fruto de aproximadamente 18-25 g, un contenido de sólidos solubles de 10-1 LL y de alta calidad. La superficie del fruto es de color rojo pardusco. Existen 12 variedades cultivadas, como Guangguizao, Taipomei, Dayemei, Yinhong, Shitmei, Baiyanmei, etc. '
(2) Bayberry bicolor. Es originaria de Jianyang, Gutian y otros lugares de Fujian. La fruta es casi redonda y el peso de una sola fruta es de 13 a 15 g. La mitad superior del fruto es de color negro púrpura y la mitad inferior es roja. Por eso, se le llama arándano de doble color, con un contenido de azúcar de 9,45. La carne es suave, agridulce y apta para consumo fresco.
(3) Ciruela lila. Producida principalmente en Wenzhou, Ouhai y otros lugares de Zhejiang, la fruta es esférica, el peso de una sola fruta es de 11,3 g, la superficie de la fruta es de color negro púrpura y los sólidos solubles son ciruela 1. La pulpa y el jugo son dulces. y de buena calidad. Madura a finales de junio y tiene buena resistencia al almacenamiento. lgo.
(4) Arándano. Originaria de Zhanghuxi, ciudad de Yuyao, provincia de Zhejiang, la fruta tiene forma casi esférica, con un peso de una sola fruta de 9,15 gy un contenido de sólidos solubles de 11-12. La fruta es de color rojo púrpura, con pulpa suave y jugosa, dulce. sabor y buena calidad. Puede introducirse y cultivarse en 3-5 años.
2. Selección y preparación del sitio. El arándano es adecuado para crecer en suelos profundos y bien drenados y en suelos ácidos o ligeramente ácidos, y se puede plantar en diversas pendientes y pendientes. Al preparar la tierra del semillero se debe aplicar suficiente fertilizante base y nivelar finamente el rastrillo para preparar los bordes para la siembra. Cava un hoyo de acuerdo con la distancia entre las plantas en el lugar del trasplante y aplica suficiente fertilizante base, preferiblemente fertilizante mezclado con tierra o fertilizante descompuesto.
3. Métodos de reproducción
(1) Propagación de semillas. El objetivo principal de la propagación de semillas de arándano es proporcionar un patrón de injerto para preparar el cultivo de plántulas fuertes. Se pueden sembrar semillas de arándano tanto silvestres como cultivadas para producir plántulas. Las semillas frescas tienen la tasa de germinación más alta, pero la siembra de otoño se utiliza a menudo en la producción. Los pasos específicos son los siguientes: ①Recolección de semillas. Al recolectar semillas, primero se debe lavar la pulpa de la superficie de las semillas. Las semillas que se dejan secar en un lugar seco y ventilado deben almacenarse en arena. Sembrar los campos. La siembra generalmente se realiza de octubre a diciembre, con una tasa de siembra de 200 a 250 kilogramos por mu. Después de molerlas, cubra las semillas con una capa de granos finos de 1 cm de espesor y luego cúbralas con paja u otra sombra para protegerlas de la humedad. ② Manejo de plántulas. Las plántulas emergen 80 días después de la siembra y la tasa de emergencia alcanza el 50-60%. Después de que emerjan las plántulas, trasplántelas a fines de abril con un espacio entre hileras de 10 cm a 25 cm, lo cual es beneficioso para la supervivencia. Después del trasplante, se refuerza el cultivo in vitro para favorecer el crecimiento de las plántulas. La etapa inicial no es adecuada para la fertilización. Cuando las plántulas crezcan más de 30 cm en agosto y septiembre, se puede aplicar una pequeña cantidad de fertilizante nitrogenado (1). Después de 10 meses, las plántulas tendrán 50 cm de altura y 0,6 cm de grosor, y podrán injertarse en el segundo. primavera.
(2) Propagación por injerto. La tasa de supervivencia del injerto de arándano es baja. Para mejorar la tasa de supervivencia del injerto, los vástagos deben injertarse de árboles madre sanos y libres de enfermedades que tengan 7-. 15 años El injerto se suele realizar a mediados de febrero, cuando la savia aún no ha comenzado a fluir. Principalmente se toman esquejes de 8-9 cm de largo con 9-10 yemas. el de otros injertos de árboles frutales. Una vez que las plántulas injertadas sobrevivan, se debe prestar atención al deshierbe y al control de plagas para garantizar la salud de los nuevos brotes (brotes en el vástago).
(3) Crecimiento. La propagación del arándano es la misma que la de otros árboles frutales. El método de baja presión se usa generalmente para presionar las ramas en la base del arándano hacia abajo en el suelo y luego cubrir las ramas con tierra para echar raíces y formar nuevas plantas. luego trasplántelos en el segundo año.
(1) El trasplante de arándano generalmente se realiza a una distancia de 4 m x 5 m, la profundidad del hoyo es de 0,7 m y el diámetro es de aproximadamente. 1 m. Es aconsejable aplicar suficiente fertilizante, como fertilizante mezclado con tierra o fertilizante descompuesto, y luego trasplantar las plántulas y extraerlas. Esto causará menos daño al sistema de raíces y es beneficioso para la supervivencia temprana. aumentar la cantidad de racimos viables Debido a que el arándano es dioico, se debe considerar la configuración de las plantas masculinas y femeninas al plantar. Generalmente, se utilizan de 2 a 4 plantas masculinas para facilitar la polinización, aumentar la tasa de formación de semillas y aumentar el rendimiento. >
(2) Cultivo y deshierbe. Una vez establecido el arándano, se debe fortalecer el manejo. Al plantar árboles jóvenes, se debe desmalezar, aflojar el suelo y cultivar el suelo con frecuencia para garantizar el crecimiento normal de los árboles jóvenes. dos veces al año, una vez a finales de primavera y finales de verano.
(3) Cultivos intercalados Después del trasplante de arándano, se pueden plantar otros cultivos en los terrenos forestales jóvenes con grandes claros para mejorar la utilización de la tierra. Los frijoles mungos y otros cultivos se pueden plantar en primavera, y el repollo y el rábano se pueden plantar en otoño. No solo garantiza el crecimiento normal de los árboles jóvenes, sino que también aumenta los beneficios económicos. , se debe aplicar suficiente fertilizante base en el hoyo para asegurar el crecimiento normal de las plántulas, y se debe aplicar una vez al año antes de la fructificación. El fertilizante generalmente se aplica antes de que los retoños broten para promover el crecimiento de raíces y ramas cuando el arándano está en el bosque. , el fertilizante se aplica dos veces al año antes del primer brote de primavera. Se utiliza principalmente para promover la floración de los brotes de primavera, el cuajado y el desarrollo de la fructificación. Por segunda vez, después de recoger la fruta, el fertilizante orgánico se utiliza principalmente para promover el botón floral. diferenciación y restauración del vigor del árbol para prepararse para la cosecha del próximo año. El método de fertilización y la forma del arándano se utilizan generalmente después de que las plántulas se hayan establecido a una altura de 50-80 cm. Corte la parte superior y séquela al sol, límpiela. los brotes y los brotes nuevos en las partes media e inferior del tronco, para que los brotes superiores de primavera puedan crecer, y los brotes de primavera producirán brotes de verano, para que puedan crecer saludablemente después de que las plántulas se establezcan en el segundo año. pueden mantener su impulso de crecimiento y luego dejarlos crecer, darles forma y crecer. Pode el arándano para darle una forma natural y feliz, producir más flores y frutos y aumentar el rendimiento.
6. de plagas y enfermedades
(1) Las principales enfermedades del arándano son el cáncer, la mancha marrón y el marchitamiento por fusarium.
Enfermedad cancerosa: ocurre principalmente en ramas de 2 a 3 años. En casos severos, las ramas morirán. Si ocurre en la rama principal, toda la planta morirá. Puede utilizar 200 veces la solución del agente antibacteriano 402 para el control o puede eliminar manualmente las ramas enfermas.
Enfermedad de la mancha marrón: Daña principalmente las hojas, en casos severos se secarán y caerán. Se agravará al crecer en suelo arcilloso.
Se puede rociar 1000 veces con una solución de carbendazim 50 o 600 veces con una solución de Senzinc de 65 generaciones, y el efecto será obvio.
Enfermedad del tallo: daña principalmente las ramas. Cuando el daño es severo, las lesiones se extienden profundamente hacia el xilema, provocando la muerte de las ramas. El fungicida colgante 402 se puede aplicar en la zona afectada con buenos resultados.
(2) Plagas. Principalmente polillas callejeras, termitas y orugas.
Barrenador enrollador de las hojas: las larvas de mayo a agosto dañan las hojas jóvenes y muerden el mesófilo. Se puede pulverizar 1000 veces una emulsión de paracetamol al 50% o triclorfón refinado al 90%.
Oruga del pino Masson: Las larvas dañan los nuevos brotes y hojas de abril a mayo y comen muchas hojas. Puede rociar una solución de triclorfón refinado al 90% 1000 veces. Termitas: Dañan principalmente el cuello de la raíz del xilema y de los árboles, provocando daños en el tronco o la muerte. Puedes rociar agua de mirex o clordano. También puedes cavar nidos manualmente para eliminar las hormigas.
(4) Cosecha y almacenamiento
1. Las frutas de arándano se cosechan en diferentes momentos debido a diferentes variedades y orígenes, diferentes períodos de madurez y diferentes momentos de cosecha. Se deben recolectar cuando estén maduros para evitar que el fruto se caiga o se pudra por sobremaduración, afectando así los rendimientos.
2. Después del almacenamiento y la cosecha, las frutas de arándano generalmente se mantienen frescas a temperatura ambiente durante 2-4 días a 0-0,5 ℃ y una humedad de 85-90, se pueden mantener frescas durante 7-15; días.
3. Los frutos cosechados se pueden enviar a la fábrica de procesamiento a tiempo. Primero, se pueden almacenar en cámaras frigoríficas a 65438 ± 08 ℃ durante 6 meses. En segundo lugar, se puede procesar para obtener arándanos enlatados, jugo de miel de arándanos, fruta confitada, arándanos secos y vino de arándanos.
Yangmei
Tecnología de injertos y plántulas de Yangmei
Editorial: Chasion
Subtítulo:
Fuente: Meizhou Municipal Instituto de Investigación Agrícola
Fecha de lanzamiento: julio de 2006-18 09: 34: 40
Tecnología de injerto de plántulas de Yangmei
Cuerpo principal
Yangmei Es un árbol frutal único en China. Sus frutos maduran a principios de verano, siendo aptos para frutas frescas de temporada cuando escasean. Es de color brillante, tiene un contenido de azúcar del 12 al 13%, es agridulce, rico en Vc y muy popular en el mercado. Sin embargo, las plántulas de arándano no darán frutos hasta unos 10 años después de la siembra. Para dar frutos temprano, generalmente se utilizan injertos en la producción y la mitad del fruto se puede producir en el tercer año de la siembra. La tecnología de injerto de plántulas de arándano se resume a continuación:
1. Coseche frutos completamente maduros de árboles anuales fuertes, apílelos durante 3 a 5 días después de la cosecha, lave las semillas encogidas que no floten completamente después de que la pulpa se pudra, séquelas ligeramente y siémbrelas en la arena. La tasa de germinación de las semillas es del 40 al 70%. El lugar de siembra debe ser un suelo arenoso de color amarillo rojizo con buen drenaje y suelo suelto. Después de sembrar, use una tabla de madera para presionar las semillas en el suelo, al ras con el borde del borde, cubra con una capa de tierra fina y luego cubra con paja para evitar que la superficie del suelo se compacte. Generalmente pueden germinar y emerger al mes de la siembra.
2. Manejo de portainjertos. Una vez desenterradas las plántulas, se deben manejar con diligencia y reponerlas con agua de manera oportuna para promover el crecimiento de nuevos brotes. Para fortalecer las plántulas, aplique fertilizante líquido ligero (estiércol humano y animal descompuesto) una vez al mes cuando las plántulas midan 3 cm de altura, y haga un buen trabajo de desmalezado y control de plagas. Cuando la base de las plántulas comienza a lignificarse y las plántulas miden entre 6 y 10 cm de altura, se pueden trasplantar.
3. Selección de portainjerto y mazorca. El diámetro óptimo del portainjerto para cultivar portainjertos fuertes es de aproximadamente 1 cm. Determine el buen árbol madre y seleccione la parte media de los brotes de primavera del año pasado (libres de enfermedades y plagas de insectos, con ojos de brotes llenos) de las excelentes plantas individuales en el período de fructificación como vástago. anda tu. Si no puedes quitarlo ese día, envuélvelo en un paño húmedo o guárdalo en la arena.
4. Método de injerto. El método de empalme se suele realizar después de que brotan los brotes y se abren las hojas (desde la hibernación hasta el equinoccio de primavera). Al injertar, seleccione el lado liso del portainjerto, use un cuchillo de injerto para cortar la corteza de arriba a abajo, simplemente corte el xilema, corte de 1 a 2 ramas sobrantes con ojos de yema para cada vástago y luego corte el bisel y superficie de la articulación del vástago. Inserte la superficie cortada del vástago en la muesca del patrón, alinee un lado de las dos capas y envuélvala con una película especial para injertos para que los ojos de las yemas no queden expuestos.
5. Manejo tras el injerto. Los nuevos brotes que brotan debajo de la interfaz del injerto deben limpiarse a tiempo. Los brotes que brotan en el vástago deben ser fuertes y débiles. Deje crecer de 2 a 3 brotes y el resto debe limpiarse. Cuando los nuevos brotes están lignificados, las heces humanas descompuestas se pueden aplicar una vez y luego una vez cada dos meses, para aplicar fertilizante ligero con frecuencia.
Prevenga y controle oportunamente enfermedades y plagas de insectos durante el período de crecimiento de nuevos brotes. Utilice 800 veces de tiofanato 70 de metilo y 800 veces de dimetoato para prevenir la antracnosis y las orugas amarillas.