¿Cómo hacer deliciosa la sopa de papaya y lubina?

Ingredientes principales

Perca 600

Media papaya

Accesorios

Cantidad adecuada de vino de cocción

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de ajo

Una cantidad adecuada de hongo negro

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de cebolla verde

Una cantidad adecuada de sal

Paso 1

1. Pelar la mitad de la papaya y cortarla en tiras.

Paso 2

2. Separar los huesos y la carne de la lubina y cortar en trozos.

Paso 3

3. Remojar el hongo negro previamente y lavarlo.

Paso 4

4. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo.

Paso 5

5. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír primero las espinas de la lubina.

Paso 6

6. Agrega el jengibre, el ajo y la cebolla.

Paso 7

7. Hongo negro.

Paso 8

8. Verter agua y llevar a ebullición, luego añadir el vino de cocción.

Paso 9

9. Tapar y cocinar durante 2 minutos.

Paso 10

10. Añade los filetes de pescado, la papaya y la cantidad adecuada de sal y deja hervir.

Paso 11

11. Cocinar hasta que la carne esté cocida.

Consejos de cocina

No cocines la papaya y el pescado por mucho tiempo, simplemente escalda el pescado hasta que esté cocido