La receta de especias más adictiva para anhelar una comida deliciosa.

1. Hacer aceite mezclado. Agregue aceite vegetal (o aceite para ensalada) al wok, caliente a fuego medio, luego manténgalo caliente a fuego lento durante decenas de segundos, luego agregue mantequilla y manteca de cerdo respectivamente, caliente a fuego lento después de derretirse y el aceite mezclado estará listo.

2. Sofreír. Agregue la base de olla caliente terminada o la pasta de frijoles Pixian y saltee. Nota: Debido a que la base del producto terminado contiene condimentos como berros y es fácil de cocinar a fuego lento, se debe freír a fuego lento. Cuando el vapor esté casi seco, agrega los granos de pimienta, el jengibre y el ajo y continúa salteando. Cuando haya poco vapor en la superficie de la olla y salga el aroma del material base, el material base estará listo.

3. Mezclar la sopa. Es mejor poner en la olla sopa fresca hecha con huesos de res y huesos de cerdo.

4. Agregue los granos de pimienta, la esencia de pollo, el glutamato monosódico, el azúcar (una pequeña cantidad), el hinojo, el comino, el amomum villosum y las hojas de laurel.

5. Hacer sopa. Añade las cebolletas y cocina unos minutos a 10. Espera hasta que hierva la sopa.