El delicioso y aromático sabor de los espárragos tiernos y los hongos.

Ingredientes: espárragos, hongo, brotes de bambú verde, ajo.

Ejercicio:

1: Lavar el hongo, cortarlo en rodajas junto con los brotes de bambú verde y los espárragos y reservar.

2: Calentar aceite en una olla y añadir las láminas de ajo y la sal.

3: Primero sofreímos los brotes de bambú verde y los hongos hasta que estén cocidos.

4: Agrega los espárragos, sofríe la esencia de pollo y sirve.