Alimentos saludables y conocimientos sobre salud durante el Festival de Primavera
¿Qué comida comes durante la Fiesta de la Primavera?
1. Brotes de bambú
A la hora de comer primavera, tenemos que mencionar los brotes de bambú. Los brotes de bambú primaverales son crujientes, tiernos y deliciosos, fragantes y dulces al masticarlos. Se les conoce como la "primera comida vegetariana" y la gente los ama desde la antigüedad. Los estudiosos y los gourmets están asombrados, y hay un dicho que dice que "los primeros en adoptarlo están surgiendo como hongos después de una lluvia primaveral". Si los carnívoros son despectivos, comer brotes de bambú es todo lo contrario. El sabor de los brotes de bambú es muy elegante y significativo. La medicina tradicional china cree que los brotes de bambú primaverales tienen el efecto de "beneficiar los nueve orificios, desbloquear los vasos sanguíneos, resolver las flemas y favorecer la producción de líquidos, además de eliminar los alimentos y la distensión abdominal".
2. Toon
También hay un dicho popular que dice "comer cogollos de toon el 8 de marzo". El mes de marzo del calendario lunar de cada año es una buena temporada para que los cogollos de Toona estén en el mercado. Toon no sólo se puede utilizar en varios platos especiales, sino que también puede prevenir y curar enfermedades. Es un alimento saludable verde natural con el mismo origen que los medicamentos y los alimentos. Según los análisis nutricionales modernos, el contenido de vitaminas de los brotes de toon es el doble que el de los tomates. Toon también contiene proteínas, vitamina E, calcio, fósforo, hierro y otros elementos, que es el contenido más alto entre las verduras. Los cogollos de Toona se pueden preparar en varios platos, y sus nuevas ramas y hojas son las mejores. Tiene un sabor delicioso y suave y también tiene los efectos de estimular el apetito, nutrir la piel y fortalecer el cuerpo.
3. Cereza
Conocida como la “primera fruta de primavera”, se cultiva en toda China. La cereza es regordeta, deliciosa y jugosa, de color brillante, rica en nutrientes y su contenido de hierro es particularmente sobresaliente: es más de 20 veces mayor que el de los cítricos, las peras y las manzanas, ocupando el primer lugar entre las frutas. La cereza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y ligeramente ácida. Tiene los efectos de reponer la quemadura media, beneficiando el rostro, fortaleciendo el bazo y siendo apetecible. Comer cerezas en primavera puede hacer que las personas suden, repongan el qi y disipen el viento y el sarpullido.
4. Fresa
Entre las frutas anticancerígenas, la fresa ocupa el primer lugar. Las fresas frescas contienen una maravillosa sustancia de ácido tánico que puede producir efectos antitóxicos en el cuerpo y prevenir la formación de células cancerosas. Además, las fresas contienen una sustancia amínica que también puede desempeñar un papel muy bueno en la prevención de enfermedades de la sangre como la leucemia y la anemia aplásica.
5. Miel
La medicina tradicional china cree que la miel tiene un sabor dulce y penetra en el bazo y el estómago y puede reponer las quemaduras medias, humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento. el tónico más ideal en primavera. Por lo tanto, en primavera, si puedes beber 1-2 cucharadas de miel todos los días, beberla con una taza de agua tibia o agregar leche, tendrá un efecto nutritivo en el cuerpo.
6. Garbanzos
Los garbanzos, también conocidos como col china y verduras de Shanghai, son una de las verduras de temporada de primavera en el sur. Los garbanzos son tiernos brotes de col china, de textura tierna y sabor fragante. La col china es la verdura más rica en minerales y vitaminas. El contenido de calcio, vitamina C y caroteno de la col china es mayor que el de la col china, mientras que el contenido de azúcar y carbohidratos es ligeramente menor que el de la col china.
Consejos para mantenerte saludable durante la Fiesta de la Primavera
Bebe alcohol con moderación.
En la mesa de Año Nuevo debe haber vino, pero cuando hay problemas, a menudo se consume una copa tras otra. Beber alcohol es malo para la salud. El alcohol no sólo daña el hígado, sino que también afecta el nivel de azúcar en la sangre. Además, el alcohol contiene muchas calorías. Por ejemplo, una copa de vino blanco o champán contiene 89 calorías, lo que equivale a 0,2 kilogramos de carne de res y jamón. Aunque la cantidad es pequeña, si se bebe sin moderación puede resultar muy rica en calorías. Además, el alcohol afecta su control y juicio, lo que probablemente lo lleve a comer más refrigerios que de otro modo habría renunciado.
El llamado "beber" significa beber con moderación durante la cena de Nochevieja para proteger el organismo del alcohol. Si alguien te sigue ofreciendo bebidas y no puedes negarte, toma pequeños sorbos en lugar de llenar cada vaso.
Sigue haciendo ejercicio durante las vacaciones.
Las investigaciones han descubierto que durante las vacaciones de invierno, el peso promedio de un adulto aumenta aproximadamente medio kilogramo, y este aumento de peso es completamente imposible de perder en el segundo año. Durante las vacaciones, si no puedes mantener la boca cerrada ni mover las piernas, inevitablemente ganarás peso. Por lo tanto, durante las vacaciones conviene seguir moviéndose y haciendo ejercicio con regularidad, para garantizar que su peso se mantenga sin cambios o aumente lentamente. Algunas personas pueden perder peso.
Organizar fotografías familiares
Tomar fotografías es cada vez más cómodo ahora.
Algunas cámaras no solo son fáciles de operar, sino que los teléfonos móviles y tabletas también tienen funciones de cámara. Las cámaras Polaroid también son populares entre los jóvenes. La conveniencia de tomar fotografías permite a las personas registrar los hermosos momentos de la vida en cualquier momento y en cualquier lugar. Sin embargo, debido a que hay demasiadas fotografías y no hay tanta paciencia y tiempo para organizarlas, se debe haber acumulado una gran cantidad de fotografías desorganizadas a lo largo del tiempo. transcurso de un año.
Las investigaciones demuestran que organizar fotografías alivia el estrés y proporciona una enorme satisfacción emocional cuando las vuelves a mirar. Cuando coloques la foto en el álbum, definitivamente se convertirá en el tesoro espiritual más preciado para ti y tu familia.
El significado de las bendiciones del Festival de Primavera
Al publicar coplas del Festival de Primavera, la palabra "Fu" debe pegarse al revés para indicar que la palabra "Fu" está por llegar (Parte 2). Las coplas primaverales, también conocidas como pegatinas primaverales, son uno de los elementos festivos rojos publicados durante el Año Nuevo chino. Usar palabras limpias, concisas y exquisitas para describir bellas imágenes y expresar buenos deseos es una forma literaria única en China y una costumbre importante del pueblo chino durante el Año Nuevo.
Colores de las coplas de la Fiesta de la Primavera
Los colores de las coplas están relacionados con las costumbres populares locales. Lo que normalmente puedes ver es rojo, lo que significa bienvenido. En algunos lugares hay blanco, amarillo, morado, verde y azul. Por ejemplo, en Hubei, el amarillo representa la desaparición de los familiares recientemente fallecidos, el morado y el azul representan el segundo año de adoración al difunto y el verde representa el tercer año de adoración al difunto. En algunos lugares, el blanco representa la pérdida de un ser querido que falleció recientemente.
El significado de las coplas del Festival de Primavera
Ya en el Período de los Reinos Combatientes, hace más de 2.000 años, se colgaban tallos de melocotón, también conocidos como amuletos de melocotón, en el Festival de Primavera en el Llanuras Centrales. "Coplas del Festival de Primavera en el año de Yanjing" escritas por Fucha Dunchong en los registros de la dinastía Qing: Las coplas del Festival de Primavera son Fu Tao. Desde que ingresaron a la aduana, los literatos han escrito coplas del Festival de Primavera bajo los aleros de las tiendas para pulir sus habilidades de escritura. Después de adorar la estufa, pégala gradualmente para que parezca nueva. Los viejos fueron eliminados de los pareados y petardos tradicionales del Festival de Primavera; la renovación de los amuletos de durazno en la dinastía Song y los poemas de Wang Anshi siempre reemplazaron los melocotones nuevos por los viejos, lo que también muestra la relación entre los pareados del Festival de Primavera y los amuletos de durazno.