Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Qué sopas vegetarianas con leche se incluyen en las comidas de confinamiento y cómo prepararlas?

¿Qué sopas vegetarianas con leche se incluyen en las comidas de confinamiento y cómo prepararlas?

Es cierto que a algunas madres primerizas no les gustan los suplementos nutricionales de pescados y carnes grandes después del parto, y quieren mantener las cosas simples y basta con comidas ligeras. Sin embargo, dado que los bebés son amamantados después del parto y no comen pescado ni carne grandes, temen que no haya suficiente leche. Si también puedes extraer leche en platos vegetarianos, realmente matarás dos pájaros de un tiro.

Entonces, ¿qué son las sopas vegetarianas con leche para después de las comidas del confinamiento, y cómo hacerlas? 1. Sopa de locha con tofu

Práctica:

①Pon la locha en agua limpia, escupe el sedimento, retira las branquias y los órganos internos y luego enjuágala.

(2) Blanquear 2-3 trozos de col china en agua hirviendo, retirarlos, escurrirlos y reservarlos, lavar el tofu y cortarlos en trozos de 4cm y reservarlos.

(3) Caliente el aceite en una olla, agregue las rodajas de jengibre y las chalotas y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta 500 ml de agua y deje hervir, agregue la locha y cocine por 25 minutos, finalmente agregue el tofu y repollo y cocine por 5 minutos, agregue un poco de sal y azúcar.

Función: el tofu es rico en nutrientes, rico en calcio y el cuerpo humano lo absorbe fácilmente; la carne de locha es tierna y tiene un alto valor nutricional. Tiene los efectos de calentar y reponer el qi, favoreciendo las heridas. curación y aumento de la producción de leche.

2. Sopa de camarones hervidos

Ejercicio:

(1) Pelar y pelar el arroz salvaje, cortarlo en rodajas finas, escaldar en agua hirviendo, retirar el exceso. ácido oxálico; un poco de zanahoria, cortada en rodajas finas y reservada.

2 Calentar la sartén de aceite, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar las rodajas de zanahoria y sofreír, luego agregar el arroz salvaje blanqueado, agregar un poco de agua y cocinar a fuego lento por un rato.

③Agregue la cebolla y un poco de camarones y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.

Función: El arroz salvaje tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, favorecer la defecación y favorecer la secreción de leche.

3. Sopa de lufa y huevo salado

Práctica:

① Pelar la esponja vegetal, cortarla en trozos grandes, remojar en agua y reservar.

2 Calentar la cacerola de aceite, añadir las rodajas de jengibre y sofreír hasta que estén fragantes, luego añadir la esponja vegetal y sofreír brevemente.

③Añadir agua, cocinar durante 10 minutos y luego picar 1-2 yemas de huevo de pato saladas.

4Por último añade un poco de azúcar, sal y cebolla.

Función: Luffa tiene un buen efecto de lactancia. La yema de huevo salada en esta sopa no será particularmente insípida, pero agregará un ligero sabor a huevo. Esta sopa es glutinosa y deliciosa.

4.Otras

Las recetas vegetarianas, como la sopa de algas y huevo, rodajas de raíz de loto fritas, sopa de verduras claras y azucenas, sopa de tofu, huevo guisado con papaya, etc., son También es bueno para promover la lactancia.

Resumen:

De hecho, debes prestar atención al equilibrio nutricional durante la lactancia. El simple hecho de comer platos vegetarianos tendrá un impacto en tu cuerpo y en el período de lactancia. No importa cuál sea el propósito de comer platos vegetarianos para una nueva madre, debe tratar de preparar carnes ricas en proteínas de alta calidad, para promover mejor la secreción de leche y el crecimiento del bebé.