¿Cuáles son algunas comidas caseras deliciosas?

1. Arroz con Verduras Shanghai

Ingredientes: Salchicha Verde Shanghai con Carne Fresca

Método:

① Cortar un pequeño trozo de tocino en cubos, cortar la salchicha en rodajas, picar cuatro o cinco verduras de Shanghai.

②Vierta el agua y el arroz en la arrocera según los pasos de cocción normales, saltee el tocino y la salchicha hasta que estén fragantes, viértalo en la arrocera, revuelva bien y presione el botón de cocción.

③ Sofríe las verduras hasta que estén blandas. Cuando al arroz le queden unos minutos de cocción, vierte las verduras, espera a que termine el proceso de cocción, mezcla bien y ¡ya puedes comer!

2. Pastel de arroz frito con cangrejo nadador

Ingredientes: pastel de arroz con cangrejo nadador

Método:

①Limpiar los cangrejos, cortarlos en trozos, y mojarlos en los cortes de almidón, freír en una sartén hasta que estén dorados.

② Blanquear las tortas de arroz y pasarlas por agua fría un rato.

③ Saltee el jengibre, la cebolla, el ajo, los camarones, el cangrejo y el pastel de arroz en una olla hasta que estén fragantes.

④Añadir salsa ligera de soja ostras y salsa de agua y almidón, sofreír hasta que la sopa espese, añadir un puñado de cebolletas, sofreír bien y retirar de la olla.

3. Salchichas y Huevos al Vapor

① Preparar salchichas en rodajas

② Agrega un poco de sal a dos huevos y bate bien, agrega 1,5 veces el agua tibia. , colar y tapar. Poner un plato en la olla y cocinar al vapor durante 7 minutos.

③Después de 7 minutos, colocar las rodajas de salchicha y cocer al vapor durante 7 minutos más. Retirar de la sartén y verter el aceite de sésamo y la salsa de soja del pescado al vapor. (Para cocinar huevos al vapor se requiere calor alto durante todo el proceso)