Las 10 delicias más importantes de Xinjiang
Las diez delicias imprescindibles en Xinjiang son las siguientes:
1 Pollo de Xinjiang: se trata de un manjar especial de Xinjiang que se originó en el condado de Shawan, Xinjiang, a principios de los años 1990. . Tiene un sabor salado y delicioso, con un toque picante. Combina bien con patatas y pimientos verdes.
2. Cordero entero asado de Xinjiang: El cordero entero asado es un plato muy representativo en Xinjiang. El método de asado es especial. El cordero tiene un sabor tierno, la piel crujiente, la carne tierna y el sabor. delicioso.
3. Pollo a la pimienta de Xinjiang: El pollo a la pimienta tiene un sabor picante. El pollo se elabora en secreto con una variedad de condimentos medicinales chinos de alta calidad. Tiene un sabor picante y carnoso, y es un buen plato para acompañar. vino.
4. Cordero con comino de Xinjiang: Se saltea con carne de patas traseras de cordero. La carne queda tierna y tierna, y el sabor único del cilantro y el comino la hace inolvidable.
5. Carne de pozo Nang de Xinjiang: Este es un manjar invernal de la gente de Xinjiang. Las llamas que arden en el pozo Nang hacen que la carne sea rica en sabor y duradera para su almacenamiento.
6. Cerdo aceitoso de Xinjiang: Este es un manjar tradicional famoso en Xinjiang. Se originó en la dinastía Ming. La carne es fresca y tierna y tiene un sabor único.
7. Fideos de Xinjiang/fideos fritos: Desempeñan un papel importante en los bocadillos de pasta de Xinjiang. Los fideos fritos tienen forma de trozos y el aceite rojo es brillante y jugoso, lo que atrae el apetito.
8. Pezuña de cordero picante de Xinjiang: como miembro importante del mercado nocturno de Xinjiang, la pezuña de cordero picante de Hu es picante y deliciosa, y la gente la ama profundamente.
9. Brochetas de cordero de Xinjiang: este es el alma del mercado nocturno de Xinjiang. El cordero a la parrilla es alternativamente graso y magro. En la boca es picante y fragante, graso pero no grasoso.
10. Yogur de Xinjiang: El yogur de Xinjiang es diferente del yogur en caja común. Es más ácido, pero cuando se mezcla con miel, el sabor se vuelve muy delicioso.